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Mês: AM12020 f02472020-01-10T11:02:47+00:00amsexta-feira

Le génie génétique est une Ocasião Científica à Saisir

Quem assumirá a responsabilidade se a Europa prend du retard na inovação científica?

L'huile de soja sans acid gras transfatla tomate résistante aux virusle riz résistant aux maladiesle traitement de la paralysie par les cellules souches, ou a reparação da córnea são autant d'innovations cientifiques ou de percées possibles avec le genie génétique.

O Canadá criou des règles permissives para essas tecnologias, então o Japon travaille jour et nuit para encontrar os tratamentos terapêuticos que erradicam o câncer ou o vírus Zika. Na Europa, as perspectivas são sombrias, pois os funcionários e os políticos são touffent la vitesse à laquelle les scientifiques que podem avançar no lucro de consumidores e pacientes. É verdade que as elites poderosas devem ir a Tóquio ou à Mayo Clinic du Minnesota para se fazerem valer, mas para os britânicos que não gastam o dinheiro para pagar esses tratamentos, é fundamental que a lei britânica autorize pesquisa, desenvolvimento e treinamento.

Legislação antiga e ultrapassada

Dans l'Union européenne, le genie génétique est interdit dans la pratique, en raison d'une legislation européenne ancienne et dépassée. O moindre mot a favor de tecnologias inovadoras diz que CRISPR (uma tecnologia de edição de genoma) é feito por políticos e ONGs financiados pela UE. Les arrêts de la Cour de justice de l'Union européenne rendem le génie génétique pratiquement ilegal. Sur le continent, l'argument est atuellement assez unilateral.

Tout de même, il ya de la lumière au bout du tunnel. En Allemagne, les Jeunes Verts parece se réveiller. Mais militantes são cidades lors d'un congrès en Basse-Saxe, disant ceci sur le génie génétique: “La réglementation stricte rend le transfert plus coûteux, ce que seules les entreprises peuvent se permettre. La même erreur est commise comme avec les anciennes técnicas de modificação genética”.

Cela dit, miser sur une scission au sein du mouvement ecologiste n'est pas une mince affaire. De nombreux montagens internacionais não foram aprovadas pela agro-tecnologia moderna como moyen d'innover. Lors du Forum mondial sur l'alimentation et l'agriculture (GFFA) que se tiendra a Berlin le mois prochain, cerca de 70 ministros da l'Agricultura do mundo entendem a intenção de adotar um comunicado sobre a orientação mundial de l' 'agricultura. Em espère qu'ils reconnaîtront o valor das tecnologias ditas que o genie genique.

Indépendamment des communiqués internacional, l'Union européenne a l'obligation morale envers ses cidadãos de permitir aux scientifiques de mettre au point des remédes et des aliments du XXIe siècle.

L'exemple du riz doré

Prenant l'exemple du “arroz dourado”, du riz doré. Dans des pays en voie de développement, le riz est souvent la principal fonte de alimentação. Ceci representam problema, carro autant être riche en energie, il ne contient ni mineraux ni vitamines. Ce manque de vitamina A continue à tuer 4.500 crianças por dia.

Dans le cas du riz doré, des chercheurs ont fait en sort que le riz produz uma fonte de vitamina A, et que le riz devienne un couleur dorée ao invés de ser branco, d'où son nom. A fonte é o bêta-caroteno, que o corpo humano se transforma em vitamina A. O bêta-caroteno é o que rende a laranja.

No dia 18 de dezembro, as Filipinas jogaram essa variedade inédita de riz genétiquement modificada como sur para o consumo humano. Une bonne nouvelle, même si elle est tardive: le riz doré (Oryza sativa) existe depuis la dernière décennie, et le projet est originalement des années 1980. agit d'un organismo genétiquement modificado. Esta tecnologia, segura e vital para milhões, mesmo para bilhões de pessoas, permanece inacessível por causa de um ativismo obscuro de ONGs, não Greenpeace. Eles não propõem aucune preuve cientifique para legitimar suas oposições, e são indiretamente responsáveis pela morte de milliers d'enfants, disent plus de 150 laureats de prix Nobel dans une lettre ouverte.

Le riz doré n'est qu'un exemple. D'autres inovações tecnológicas devem vitimar de cette politique de prétendue “précaution”.

Politisation des traités commerciaux

La nouvelle politique sous la Commission de Madame Von der Leyen n'indique malheureusement pas une break avec le dogme anti-science dans l'UE. Bem ao contrário, Berlaymont veut accroître la politisation des traités commerciaux, exigindo padrões equivalentes de produtos de proveniência de países hors-UE, de modo que estes países são ont souvent des meilleures expériences agroalimentares que notre continente.

Quem assumirá a responsabilidade pela aura de retardamento da Europa na questão da inovação científica? Allons nous faire guider par l'écologisme moderne qui ensaioie de nous faire peur de tout, ou est-ce que nous empregamos o espírito científico e celui de la découverte au benéfice de l'humanité?

Publicado originalmente aqui.


O Consumer Choice Center é o grupo de defesa do consumidor que apoia a liberdade de estilo de vida, inovação, privacidade, ciência e escolha do consumidor. As principais áreas políticas em que nos concentramos são digital, mobilidade, estilo de vida e bens de consumo e saúde e ciência.

O CCC representa consumidores em mais de 100 países em todo o mundo. Monitoramos de perto as tendências regulatórias em Ottawa, Washington, Bruxelas, Genebra e outros pontos críticos de regulamentação e informamos e ativamos os consumidores para lutar pela #ConsumerChoice. Saiba mais em 
consumerchoicecenter.org

E-Zigarette: Dem süßen Dampf eine Chance geben

E-Zigaretten und „Heat-not-burn“-Produkte erlauben weniger schädliche Wege Nikotin zu konsumieren, geraten allerdings zunehmend unter politischen Druck. Von unserem Gastautor Bill Wirtz.

Sie sehen aus wie USB-Sticks oder Feuerzeugasbehälter, riechen oft süß und stoßen manchmal große weiße Wolken aus. Viele Ex-Raucher machten den Sprung weg vom Glimmstängel zu E-Zigaretten. Dieses humidfende Produkt profitiert von motivierten Befürwortern und leidet unter uninformierten Politikern. Die Frage im Vordergrund bleibt, ob diese Alternative besser für Raucher ist.

Die Aussage, dass E-Zigaretten 95% weniger gesundheitsschädlich als konventionelle Zigaretten sind, stammt nicht aus einer Werbung von den Produzenten selbst, sondern von Saúde Pública Inglaterra (PHE). PHE ist Teil des britischen Gesundheitsministeriums und beschäftigt sich täglich mit den Gesundheitsfolgen von Konsumgütern.

Neuere Ergebnisse, morra na toca Anais de Medicina Interna veröffentlicht wurden, zeigen, dass langfristige E-Zigaretten-Nutzer, umgangssprachlich auch gerne Dampfer genannt, einen zwanzigmal niedrigeren Wert an krebsergenden Bestandteilen aufweisen. Dampfer zeigen auch viel niedrigere Werte für weitere tabakspezifische Giftstoffe, die zwei bis funfmal unter denen der konventioneller Raucher liegen. Wer als Raucher Angst vor den möglichen Risiken einer Zigarette hat, kann E-Zigaretten-Flüssigkeiten (“e-liquids”) kaufen die lediglich Nikotin enthalten.

Doch wissenschaftliche Fakten schaffen es nicht immer in die öffentliche und politische Debatte. Für viele Gesundheitsaktivisten ist klar, dass auch bei diesen risikomindernden Produkten ein starkes Zeichen gesetzt werden muss. Resultat: Obwohl E-Zigaretten gänzlich andere Produkte sind, werden sie zunehmend wie Tabak reguliert. Der Kabinettschef des EU-Gesundheitskommissars Vytenis Andriukaitis, meint die Regulierung für E-Zigaretten in der Europäischen Union sollte gleich sein, wie die gewöhnlichen Tabaks. Er sagt Dazu:

„Wir werden mit Fragen über gesündere Möglichkeiten etwas in die Lunge zu inalieren bombardiert. Eine fremde Substanz in die Lunge zu bekommen, ist einfach nicht gesund.

Freqüentemente wird bei Menge und Einnahmemedium kein Unterschied gemacht. Tão caído ironischerweise auch die tabakfreien elektronischen Zigaretten unter die UE Tabakdirektive.

Bei der UN Welttabakkonferenz, die letztes Jahr in Genf stattfand, wurden E-Zigaretten explizit nicht als Alternative gepriesen. Ganz im Gegenteil, Anne Bucher, EU-Generaldirektorin für Gesundheit, sagté dort ebenfalls, dass es keinen Unterschied zwischen E-Zigaretten e konventionellen Zigaretten gibt.

Aus dem Índice de estado de babá sobre nicotina des Institute of Economic Affairs geht hervor, dass Schweden, Großbritannien, Tschechien, Deutschland und die Niederlande die liberalste Politik gegenüber E-Zigaretten betreiben. Die Schweiz dobradiça schneidet sehr schlecht ab, vor allem durch das Verbot gegen nikotinhaltige E-Zigaretten. Der Verkauf ist nicht erlaubt – importiert werden dürfen nur 150 ml alle 60 Tage. Norwegen wird diese Produkte demnächst erlauben (die Gesetzgebung ist hier bereits in Arbeit) und damit wird die Schweiz das einzige europäische Land sein, das ein complettes Verbot pflegt.

Natürlich kann man sagen, dass man am Besten einfach ganz mit dem Rauchen aufhört. Doch commplette Abstinenz ist für viele Raucher einfach nicht möglich. Entweder weil sie es nicht wollen, oder weil die Aufgabe von Nikotin zu schwierig ist. Sogar in extremen Situationen, wie die erzwungene Einstellung des Rauchens im Gefängnis, zeigt sich, dass Inhaftierte auch nach mehreren Monaten in Haft, in der Freiheit wieder mit dem Rauchen anfangen. Wenn man „einfach aufhören“ könnte, würde die Empfehlung einen Arzt zur Rauchentwöhnung zu befragen (so wie es heute auf vielen Zigarettenschachteln steht), nicht sonderlich viel Sinn ergeben. Wir wissen inzwischen ebenfalls, dass das “vaping” bei der Rauchentwöhnung besser abschneidet als konventionelle Methoden wie zB Nikotin-Pflaster.

Wer nikotinhaltige E-Zigaretten verbietet, muss damit rechnen, dass Raucher wieder auf die normale Zigarette umsteigen. Und das kann ja nicht das Ziel moderner Gesundheitspolitik sein. Verbote von E-Zigaretten führen dazu, dass viele Verbraucher sich wieder dem altbewährten Glimmstängel zuwenden. Gérade Grossbritannien zeigt, dass eine liberale Dampfpolitik die klassische Zigarette besser abgewöhnt. Zwischen 2011 e 2017 ist die Raucherzahl em Großbritannien von 19,8% auf 14,9% gesunken. Gleichzeitig stieg die Zahl der E-Zigaretten Nutzer: Fast die Hälfte dieser Verbraucher nutzen E-Zigaretten als Mittel zur Rauchentwöhnung.

Der Markt bietet Rauchern nun eine Alternative, die bezahlbar und angenehm ist und zudem noch weitaus geringere Risiken mit sich bringt. Anstatt alles zu tun, um diese Alternative mit Überregulierung zu überschütten, sollte die Politik Verbrauchern erlauben Zugang zu diesen inovador Nikotinprodukten zu haben.

Publicado originalmente aqui.


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Veganistische of dierlijke mode: Wat is duurzamer?

Veganistische mode is in. Een indicatie hiervan is de eerste Semana de Moda Vegana, morre em fevereiro em Los Angeles na estreia. Mas, por causa da popularidade da tendência, também não há críticas importantes sobre os ativistas de direitos autorais, mas não são difíceis de entender.

De “mythes” van veganistische mode ontkrachten

Em fevereiro de 2019, o kondigde do British Consumer Choice Centre em um persbericht de início da campanha #ChoiceInFashion aan. “Vamos consumir informações sobre dierlijke materialen de mitos e lendas urbanas ontkrachten sobre o modo veganista die door zelfbenoemde dierenrechtengroepen worden verspreid.” Consumente zouden onder steeds grotere druk worden gezet om dierlijke producten te vermijden, betreurt de campagne. A CCC (a data de início da campanha de roupas limpas) visa o consumo de mais e mais homens em todo o mundo para que haja um produto de consumo (além do modo de consumo) e um novo uso.

“Temos tendências regelgevende em Ottawa, Washington, Brussel, Geneve e outros centros voor regelgeving nauwlettend in de gaten en informeren en activeren consumeren om voor het behoud van vrije keuze te vechten,” voegt het toe. Met andere woorden: de demonisering van dierlijke producten moet stoppen.

Bont wordt al decennia lang bekritiseerd

Ele começou allemaal met bont. Ieder kind weet tenminste sinds de jaren tachtig que bont niet hip is, of op zijn minst dubieus. Wie de straten van Duitsland in a nertsmantel durft af te struinen moet voorbereid zijn op vijandigheid. Gek genoeg heeft dit echter nooit in de weg gestaan van parka's met ontelbare voeringen en afwerkingen van bont, vaak zonder dat de drager dit doorheeft. Volgens enquêtes blijkt que men dat het nep bont betrof. Nep en echt bont zijn tegenwoordig moeilijk van elkaar te onderscheiden, maar textielmerken moeten opheldering geven. É claro que cada vez mais o consumo de energia da enxada é bom para você, pois não pode ser usado.

Dierenrechtenactivisten worden aandeelhouders

Om hier verandering in the brengen zijn dierenrechtenorganisaties al jaren confrontarend bezig en hebben herhaaldelijk media-effectieve acties gevoerd in stadscentra, vóór de deuren van winkels, bedrijfshoofdkantoren of beurzen. Zo werden in Duitsland warenhuis Breuninger en luxe skimerk Bogner aangevallen voor hun gebruik van echt bont. Em seu primeiro ano de 2018, Breuninger toe aan de druk en maakte bekend thatt vanaf 2020 niet langer echt bont in het sortiment zou opnemen. Os novos são zelfs uitgezonden op tv-zender RTL, e eles têm sucesso em vários eventos de pesquisa de conteúdo em todo o mundo. Daarnaast nam dierenwelvaartsorganisatie PETA aandelen em modo versátil, om ze van binnenuit – as aandeelhouder – te kunnen beïnvloeden op het gebied van materialen die in the collections gebruikt worden. Zo werd PETA onder andere aandeehouder van Canada Goose, LVMH pt Prada.

Veganisten willen alle dierlijke vezels verbannen

Het betreft inmiddels niet slechts bont. Met de opkomst van de wereldwijde veganistische levensstijl – deels veroorzaakt door schandalige veeteeltpraktijken – worden alle onbewerkte dierlijke textielmaterialen op de zwarte lijst gezet – van leer, zijde en wol tot dons. Gruwelijke relata sobre dierenmishandeling hebben zoveel publieke druk veroorzaakt dat tal van modebedrijven niet alleen met veel tamtam het gebruik van bont of exotisch leer hebben verbannen, maar ook van mohair, angorá e zijde. De lijst van merken wordt alsmaar langer, variërend van Chanel tot Esprit. Tegelijkertijd worden steeds meer veganistische collections gekocht, bijvoorbeeld mij Marks & Spencer. Zelfs evenementen doen mee: Helsinki Fashion Week besloot leer te bannen.

Gebruik van exotische dierenhuiden betreft dierenwelzijn

Tegenwoordig zijn er echter dierenrechtenactivisten die precies het tegenovergestelde uitdragen. Você deseja que a economia gerada por produtos de baixa renda seja o melhor produto de sua economia de mercado e seu controle sobre o controle de seu custo de vida selvagem. A galinha Volgens é dit bijvoorbeeld toepasbaar op veel soorten exotische dierenhuiden. Deze dieren worden special gefokt voor de productie van leer en worden daardoor nog niet met uitsterven bedreigd.

Toen Chanel het gebruik van reptielenhuiden in 2018 staakte als gevolg van publieke druk, werd het modehuis alsnog bekritiseerd. “In plaats van te werken aan verbeteringen, kest Chanel voor de makkelijke weg,” disse a Dra. Rosie Cooney, Voorzitter do Grupo de Especialistas em Uso Sustentável e Meios de Vida da Comissão de Sobrevivência de Espécies da IUCN volgens Business of Fashion. Zo blijkt het label “schuldgevoel vrij”dat veganistische mode graag hanteert echter verre van de waarheid.

Modo Veganistische é slecht voor het milieu

En daar houdt het niet bij op. Voor zover de veganistische levensstijl de nieuwe mainstream is geworden nemen de beschuldigingen van milieuactivisten toe die in principe dierenwelzijn steunen maar niet het gebruik van synthetische materialen. Wat voor veganistisch “leer” doorgaat is vaak niets anders dan polyester of polyurethaan. Em outras palavras, uma capa de plástico em dez primeiros gemaakt é van ruwe olie en dus niet duurzaam. Dez tweede, ele é niet biologisch afbreekbaar en dus vervuilt het onze planeta. Dez, het bereikt de voedselketen in de vorm van microplastics en ten vierde is het momenteel niet mogelijk schoenen te recyclen. Veganistische vervangingen voor wol zijn ook problematiche: de synthetische vezel Polyacryl wordt gebruikt om een wolachtige look te realiseren.

Veganistisch betekent niet milieuvriendelijk

Men mag dus concluren que o modo veganistische niet noodzakelijk een milieuvriendelijk of duurzaam alternatief é. We moeten kritisch blijven. Toch é o toon van veel atual irritante das campanhas anti-veganistas. O argumento mais importante de que o modo veganista pode ser usado para plástico em seu ambiente é ainda melhor do que alguns que defendem veganistas que dierlijke producten allemaal het product zijn van wrede veeteelt praktijken. Mesmo que seja justo, não quero que todas as palavras diferentes sejam usadas por meios de comunicação e palavras sintéticas, e não todas as outras palavras usadas. Wat daarom dificultarlijk é, é dat de ethische en duurzame argumenten door elkaar worden gehaald en uitgebuit worden. Degenen die ervoor kiezen geen dierlijke producten te gebruiken doen dat om ethische redenen. En die redenen hebben niet per se te maken met milieubescherming.


Publicado originalmente aqui.

Hora de dar uma chance aos OGMs?

Se a União Européia adotasse uma atitude mais 'orientada pela ciência' em relação às culturas geneticamente modificadas, poderia reduzir enormemente o uso de pesticidas.

De acordo com o 'grupo de defesa do consumidor', o Consumer Choice Center, é hora de reavaliar a regulamentação existente da UE sobre biotecnologia.

Numa carta aberta à comissária Stella Kyriakides, os ativistas pró-transgênicos enfatizaram os benefícios de uma 'abordagem pró-consumidor, pró-ciência e pró-inovação'.

“Diante da questão das mudanças climáticas, devemos permanecer sensatos em nosso esforço para garantir o funcionamento sustentável e eficaz da agricultura europeia que funcione para todos”, diz a carta. “O direito de escolha do consumidor deve ser respeitado e preservado a todo custo.

“Conforme a União Européia busca reduzir o uso de pesticidas, ela não deveria dar as costas à inovação na agricultura. A modificação genética, com sua propensão a reduzir o uso de pesticidas químicos em mais de 30%, é uma solução surpreendente para esse problema urgente.

“Com a ajuda da engenharia genética, poderíamos diminuir nossa dependência de recursos naturais e minimizar o uso de fertilizantes e pesticidas.

“Consumidores, agricultores e o meio ambiente se beneficiam da aplicação da modificação genética. Acima de tudo, permitir a modificação genética é uma ótima maneira de reduzir o uso de pesticidas. Fechar os olhos para essas possibilidades é caro e prejudica a escolha do consumidor na União Europeia.”

Publicado originalmente aqui.

A proibição do Vape Pod de Trump é apenas mais uma ressaca de ano novo

Washington, DC – Quando milhões de americanos acordaram no dia de Ano Novo, aprendemos que a Administração Trump e o FDA apresentarão em breve a proibição de todos os sabores, exceto tabaco e mentol, em dispositivos vaping baseados em cápsulas.

Embora a proibição não seja tão abrangente quanto os primeiros rumores, ela ainda privará milhões de adultos dos sabores redutores de danos que eles gostaram de deixar de usar cigarros.

Yaël Ossowski, vice-diretor do Consumer Choice Center, com sede em DC, disse que uma proibição dessa magnitude ainda é uma má política pública e priva os adultos de mais opções de redução de danos.

“Para ser claro, a nova política é menos flagrante do que uma proibição geral ou a proibição dos sistemas abertos favorecidos por vapers avançados. Mas ainda nega a ciência sobre redução de danos e a realidade do uso de sabores para convencer os adultos a mudar para métodos menos prejudiciais de consumir nicotina”, disse Ossowski.

“Os dispositivos baseados em cápsulas são populares entre os ex-fumantes porque são portáteis, fáceis de manter e fornecem a quantidade certa de nicotina e sabor para mantê-los longe dos cigarros combustíveis normais. Os sabores são fundamentais para essa equação.

“O debate sobre os sabores foi enquadrado pelos grupos radicais de controle do tabaco que precisam de um novo inimigo. É lamentável que o vaping, que provou ser 95% menos prejudicial do que fumar, agora se torne menos disponível para as pessoas que mais precisam.

“Os fatos estão do lado daqueles que defendem a redução de danos e a escolha do consumidor. E neste caso, por causa dos mitos propagados por grupos de controle do tabaco bem financiados, uma tecnologia inovadora que salvou e salvará milhões de pessoas foi demonizada.

“Temos um sistema em nosso país para proibir certos bens como álcool e tabaco. Em vez de tirar as opções dos consumidores adultos, devemos investigar por que as crianças estão colocando as mãos em seus dispositivos e pods em primeiro lugar e concentrar recursos lá em vez de recorrer a proibições definitivas.

“É mais uma questão de aplicação do que uma questão de saber se os sabores deveriam existir.

“Ainda assim, mais proibições só vão encorajar vendedores e revendedores no mercado negro, que foram os principais culpados na tão badalada “crise” do vaping do ano passado e, ao contrário dos varejistas tradicionais e lojas de vape, não pedem identidade.

“Precisamos continuar lutando por uma redução de danos efetiva, e isso não vai acabar aqui”, disse Ossowski.

Publicado originalmente aqui.

Nutri-Score: Deutschland sollte Frankreich nicht imitieren

Die Bundesregierung befürwortet die Einführung der französischen “Nutri-Score”. Dieses Label hilft Verbrauchern wenig und wirft mehrere problematische Fragen auf. Im April berichtete das Statistische Bundesamt in Wiesbaden, dass 53 Prozent aller Erwachsenen in Deutschland im Jahr 2017 übergewichtig waren. Prompt folgten Ideen aus Politik und Gesellschaft, wie man dieses Problem beheben könnte. O Bundesministerin Julia Klöckner (CDU) meint derweilen, dass dass französische Modell des “Nutri-Score” eine adequado Lösung darstellt.

Dieses Label wurde 2017 von der französischen Gesundheitsbehörde eingeführt und ist für Lebensmittelhersteller (noch) nicht verpflichtend. Wer die französische Politik allerdings kennt, der versteht schnell, dass solche Initiativen nur sehr kurz freiwillig sind, bevor die Regierung in Paris es zu allgemeiner Pflicht erklärt. Das System ist grundsätzlich überschaubar und gibt Verbrauchern Auskunft über den Nährwert eines Produktes auf einer Skala von A bis E (A wäre in diesem Fall positiv) und den Farben Grün bis Rot.

Eine Verbraucherumfrage des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft, die im Juli vorgestellt wurde, zeigt, dass Verbraucher den Nutri-Score bevorzugen, so heißt es zumindest auf der Internetseite des Ministeriums. Eine ähnliche Forsa-Umfrage wurde im August veröffentlicht, sie war von der Nichtregierungsorganisation “Foodwatch” in Auftrag gegeben worden. Além disso, aqui estão os melhores resultados para o Nutri-Score. Interessant ist allerdings die Tatsache, dass die Forsa-Umfrage nicht eindeutig erklärte, dass dieses Label bald zur Pflicht werden würde.

Dies ist aber immer noch besser als die Umfrage der Bundesregierung, in der es nicht einmal möglich war, den Nutri-Score abzulehnen. Hier wurde nur erkundet, wie Verbraucher den Score wahrnehmen und interpretieren. Schlussfolgerung des Ministeriums auch in der Überschrift: “VerbraucherInnen wollen Nutri-Score”.

Wissen diese Verbraucher, dass der Nutri-Score nichts darüber aussagt, ob ein Lebensmittel gesund oder ungesund ist? Schwer vorstellbar, da die Regierung dies nur tief im Kleingedruckten versteckt hat. Denn wer Kalorienanzahl sowie günstige ungünstige Nährstoffe miteinander verrechnet, erhält dadurch nicht grundsätzlich einen gesunden Mix für die tägliche Ernährung. Außerdem können sich Lebensmittelunternehmen den Berechnungen des Nutri-Score so anpassen, dass Verbraucher in die Irre geführt werden.

Ob dies bei der Umstellung der Ernährung hilft, ist fraglich. Então kann “Vollkornbrot” industriell mit Ballaststoffen angereichert werden, um eine bessere Punktzahl zu erhalten, ohne deshalb gesünder zu sein. Ebenso wenig kann die Reduction von Fetten und deren Ersatz durch Kohlenhydrate – insbesondere raffinierte Kohlenhydrate – oder Zucker durch synthetische Süßstoffe als ein Fortschritt im Kampf gegen Fettleibigkeit und die damit verbundenen Krankheiten angesehen werden. Die kandische Ernährungspsychologin Noémie Carbonneau meint dazu: “Es ist sehr gefährlich, eine zweiteilige Sichtweise auf Essen zu haben und zu sagen: Es ist gut oder nicht gut.”

Die Politisierung der Wissenschaft macht durch den Nutri-Score auch bei Lebensmitteln keinen Halt. Französischer Käse, der anfänglich ein “E” bekam, wurde kürzlich auf mysteriöse Weise vom zuständigen Ministerium ernährungstechnisch hochgestuft. Andere Käsesorten, beispielsweise Frischkäse, wurden auf einmal gar nicht mehr als Käse anerkannt.

Die einzige Peer-reviewte Studie zu diesem Thema (International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity, 2016) kommt zu dem Schluss, dass Verbraucher durch das Nutri-Score-Modell nicht gesünder äßen und in den meisten Produktkategorien (Süßes, Nudeln, Fleisch etc .) die Auswahl kaum variiert. Doch die Probleme des Nutri-Score também é usado em missverständnis. Das System berücksichtigt nur eine sehr begrenzte Anzahl von Nährstoffen (Salz, Zucker, gesättigte Fette, Ballaststoffe und Frucht-/Gemüsegehalt) und ignoriert other. Sogar Olivier Andrault vom französischen Verbraucherverband UFC, der den Nutri-Score positiv sieht, erklärt: “Der Nutri-Score ist nicht vollständig, da er das Vorhandensein von Zusatzstoffen oder Transfettsäuren nicht berücksichtigt und die Häufigkeit, mit der Produkte aufgrund ihren konsumir Beerntung we , nicht eindeutig angibt.”

Allgemein sollte man sich in Acht nehmen, wenn der Staat das Ernährungsmodell der Bürger definieren will. Wer erinnert sich nicht an die fehlgeschlagene Lebensmittelpyramide? Diese farbenfrohe dreieckige Form aus den Seiten unserer Schulbücher – Bilder von einer Milchtüte, einer Hühnerkeule und grünen Brokkolistengeln. Pflichtbewusst studierten wir diese “Bausteine einer gesunden Ernährung” und schworen, täglich unsere drei Portionen Milchprodukte sowie viel Brot, Reis und Nudeln zu uns zu nehmen, um die Grundlage für unsere gesunde Ernährung zu schaffen. Heute wissen wir es besser: Die Lebensmittelpyramide basiert nicht nur auf falschen Annahmen, sondern die Einhaltung ihrer Vorschriften kann tatsächlich schädlich sein zu einer ungesunden Ernährung führen.

Bundesministerin Julia Klöckner reagiert mit dem falschen Modell auf das sehr reale Problem des Übergewichts in Deutschland. Sie sollte auf mehr Bewegungsanreize setzen statt auf staatliche Ernährungsmodelle.

A proibição de sabor de vape de Trump é apenas mais uma ressaca de ano novo

A proibição de sabor de vape de Trump é apenas mais uma ressaca de ano novo


Washington DC – Quando milhões de americanos acordaram no dia de Ano Novo, aprendemos que a administração Trump e a FDA logo presente proibição de todos os sabores, exceto tabaco e mentol em dispositivos vaping baseados em cápsulas.

Embora a proibição não seja tão abrangente quanto os primeiros rumores, ela ainda privará milhões de adultos dos sabores redutores de danos que eles gostaram de deixar de usar cigarros.

Yaël Ossowski, vice-diretor do Consumer Choice Center, com sede em DC, disse que uma proibição dessa magnitude ainda é uma má política pública e priva os adultos de mais opções de redução de danos.

“Para ser claro, a nova política é menos flagrante do que uma proibição geral ou a proibição dos sistemas abertos favorecidos por vapers avançados. Mas ainda nega a ciência sobre redução de danos e a realidade do uso de sabores para convencer os adultos a mudar para métodos menos prejudiciais de consumir nicotina”, disse Ossowski.

“Os dispositivos baseados em cápsulas são populares entre os ex-fumantes porque são portáteis, fáceis de manter e fornecem a quantidade certa de nicotina e sabor para mantê-los longe dos cigarros combustíveis normais. Os sabores são fundamentais para essa equação.

“O debate sobre os sabores foi enquadrado pelos grupos radicais de controle do tabaco que precisam de um novo inimigo. É lamentável que o vaping, que provou ser 95% menos prejudicial do que fumar, agora se torne menos disponível para as pessoas que mais precisam.

“Os fatos estão do lado daqueles que defendem a redução de danos e a escolha do consumidor. E neste caso, por causa dos mitos propagados por grupos de controle do tabaco bem financiados, uma tecnologia inovadora que salvou e salvará milhões de pessoas foi demonizada.

“Temos um sistema em nosso país para proibir certos bens como álcool e tabaco. Em vez de tirar as opções dos consumidores adultos, devemos investigar por que as crianças estão colocando as mãos em seus dispositivos e pods em primeiro lugar e concentrar recursos lá em vez de recorrer a proibições definitivas.

“É mais uma questão de aplicação do que uma questão de saber se os sabores deveriam existir.

“Ainda assim, mais proibições só vão encorajar vendedores e revendedores no mercado negro, que foram os principais culpados na tão badalada “crise” do vaping do ano passado e, ao contrário dos varejistas tradicionais e lojas de vape, não pedem identidade.

“Precisamos continuar lutando por uma redução de danos efetiva, e isso não vai acabar aqui”, disse Ossowski.

Confira os principais mitos e fatos do CCC sobre vaping aqui.

CONTATO:
Yaël Ossowski
Vice diretor
Centro de Escolha do Consumidor
yael@consumerchoicecenter.org

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O Consumer Choice Center é o grupo de defesa do consumidor que apoia a liberdade de estilo de vida, inovação, privacidade, ciência e escolha do consumidor. 

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