Lo zucchero è il nuovo tabacco. Ecco cosa dovremmo fare al riguardo!
Da qualunque parte la si guardi, la Gran Bretagna sta affrontando una crisi di obesità. UN studia sulla salute pubblica a lungo termine in Inghilterra e Scozia pubblicato all'inizio di questo mese ha raggiunto la sorprendente conclusione che l'obesità sta causando più morti del fumo, con quasi due terzi degli adulti britannici ora sono in sovrappeso.
Lo scorso anno ha messo a fuoco l'aumento dei livelli di obesità a causa dell'effetto che il sovrappeso sembra avere sulla fatalità del Covid-19. Secondo ricerca dalla World Obesity Federation, nove decessi su dieci per coronavirus si sono verificati in paesi con alti livelli di obesità, il che potrebbe in qualche modo spiegare perché il Regno Unito ha visto un aumento sproporzionato alto bilancio delle vittime.
Questo problema non è passato dal governo. Guidato da un uomo che è stato eletto su a piattaforma di fermare "il continuo strisciare dello stato balia", questo governo conservatore ha svelato una serie di politiche progettate per allentare la pressione sulle bilance britanniche, compreso lo zucchero imposta, una pubblicità di "cibo spazzatura". bandire e anche un finanziare - con un prezzo di 100 milioni di sterline - apparentemente progettato per corrompere le persone a perdere peso.
I problemi con queste politiche sono troppo numerosi per essere contati. Le tasse sul peccato colpiscono i poveri Più forte di chiunque altro, rendendo il giro di shopping settimanale più costoso per le famiglie che sono già in difficoltà. Il divieto di pubblicità di cibo spazzatura è impostato per rimuovere circa 1,7 calorie, o metà dell'apporto energetico di Smartie, dalle diete dei bambini al giorno - secondo il governo analisi della propria politica. E la versione finanziata dallo stato di Slimming World suona come qualcosa che esce da un libro pop-up di politiche. Sì, e ho!
Non è chiaro perché Boris Johnson, che è stato in grado di perdere peso dopo aver affrontato il Covid senza nessuna di queste nuove iniziative sponsorizzate dal governo, sia ora così fermamente convinto che il governo debba reprimere l'alimentazione malsana se vogliamo avere qualche speranza di rallentare l'aumento dei tassi di obesità, specialmente quando il settore privato sta facendo la maggior parte del duro lavoro volontariamente.
Tesco, ad esempio, ha recentemente ceduto alle pressioni esterne di commettere stessa ad aumentare le sue vendite di cibi sani a 65% delle vendite totali entro il 2025. Di volta in volta, quando c'è un problema che interessa alle persone, le aziende fanno di tutto per fare la loro parte, anche a scapito dei loro profitti. Abbiamo visto accadere la stessa cosa quando il mondo si è svegliato alla realtà del cambiamento climatico, con le imprese con entusiasmo iscrizione a costosi piani net-zero.
Mosse positive come questa da giganti in carica sono integrate dalla ricchezza dell'innovazione in atto intorno all'obesità. Semaglutide, un farmaco per il diabete, è stato recentemente fondare essere straordinariamente efficace nell'aiutare le persone a perdere peso. Anche qualcosa di così innocuo come la gomma da masticare senza zucchero potrebbe rappresentare solo una parte della soluzione. Datisuggerisce che il semplice atto di masticare oziosa sopprime l'appetito, risultante in una riduzione di 10% nel consumo di snack dolci e salati.
Fondamentalmente, questi notevoli passi verso una Gran Bretagna meno obesa possono avvenire senza alcun costo per il contribuente, liberi dalla morsa della burocrazia di Whitehall ea un ritmo sorprendente. Abbiamo appena vissuto un anno in cui il Governo ha pompato miliardi in un quasi inutile sistema di "test and trace" e ripetutamente non è riuscito a chiarire se bere caffè su una panchina del parco sia o meno illegale. Se c'è una lezione incontrovertibile che possiamo sicuramente trarre da ciò, è che non dovremmo lasciare compiti così importanti allo Stato.
Lo zucchero è il nuovo tabacco, quindi dobbiamo essere intelligenti nel modo in cui lo affrontiamo. Interventi governativi sporadici e mal pensati come divieto Le pubblicità della marmite non sono la risposta. L'innovazione del settore privato, non la politica centralizzata, è la migliore speranza della Gran Bretagna di dimagrire.
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