La dérive précautionniste de Robert F. Kennedy Jr.

Partisan du principe de précaution à l’européenne, le ministre de la Santé américain s’attaque à la FDA et freine l’innovation médicale et agricole. Une vision méfiante envers la science industrielle qui pourrait coûter cher à l’économie américaine. Depuis que Robert Kennedy Jr. a pris ses fonctions de ministre de la Santé, il agit exactement comme […]

Face à la guerre commerciale, le Québec doit repenser son approche dans l’agriculture

LES IDÉES DES AFFAIRES. Alors que la guerre commerciale insensée de Donald Trump fait des ravages sur les marchés internationaux et que le Canada reste la cible de tarifs douaniers d’envergure, le législateur québécois doit réévaluer la lourdeur de la réglementation qu’il a appliquée au cours des dernières décennies. Ce sont surtout les producteurs régionaux du Bas-Saint-Laurent, du Saguenay–Lac-Saint-Jean, de l’Abitibi-Témiscamingue, de Chaudière-Appalaches, qui seront les plus durement touchés […]

There is no such thing as chemical-free food – there never has been and there never will be’

Chemicals are inherently perceived as bad, while substances of natural origin are seen as positive. Laypeople generally disregard the dose of a toxic substance altogether and classify even the smallest amounts of pesticides as dangerous – for example, chemical residues in their food – without any justification.  An ORF report addresses the complex challenges associated […]

Farmers are struggling in Europe — don’t let RFK Jr. do the same to America 

President Trump took to Truth Social on Monday to announce April tariffs on all imported food, framing the move as a boon to U.S. farmers who will produce even more product for domestic consumption. But the MAGA movement is revealing a gap in its economic logic, and it will cost U.S. consumers and producers dearly.   Consider the video posted by […]

Europe’s agriculture regulations a cautionary tale for Canada

Don’t be like Europe. That was the message to farmers during a keynote speech at this year’s CropConnect Conference in Winnipeg in mid-February. “The European approach in general is that, ‘We have gotten things absolutely right,’” said speaker Bill Wirtz. “Essentially, ‘You have no idea what you’re doing. It’s only us.’” “When have millions of […]

Agriculture: l’Europe se libère, le Québec doit en faire autant

L’Europe reconnaît enfin que sa sur-réglementation étouffe ses agriculteurs et amorce un virage vers plus de liberté. Englué dans la bureaucratie, le Québec doit s’en inspirer pour redonner aux producteurs le contrôle de leurs terres. La Commission européenne a publié le 19 février dernier sa «Vision for Agriculture and Food», un document qui expose la […]

From sustainability to protectionism: The EU’s farm-to-fork u-turn

Bill Wirtz is a Senior Policy Analyst at the Consumer Choice Centre who specializes in evidence-based policy-making, agriculture, trade policy, and lifestyle choices. Originally from Luxembourg, he publishes in German, French, and English. Wirtz keynoted the recent CropConnect conference in Winnipeg, Manitoba. In an interview following the CropConnect presentation, Wirtz focused on the EU’s Farm-to-Fork […]

Canada urged to stand up to EU mirror clauses

WINNIPEG – Canada should be pushing back against the European Union on agricultural regulations and its attempts to impose its policies on other countries, says a consumer advocate. The EU has been promoting the idea of “mirror clauses,” in which farmers in other countries must follow regulations that apply to European producers. If not, the […]

Why the European Agricultural Model isn’t All it’s Cracked Up to Be

The European approach to agricultural regulation is often seen as a model of success, notes Bill Wirtz, senior policy analyst for the Consumer Choice Center based in Washington, D.C.  “But I’m here to tell you—it’s not the case.”  Wirtz, who hails from Luxembourg, opened today’s CropConnect conference in Winnipeg, Man., and doesn’t mince words when […]

“All the political parties now pretend they’re farmer parties”: Lessons learned in EU ag policy

The backlash and subsequent scaling back of environmental policies affecting European agriculture offers a lesson for governments and political parties around the world, says a policy analyst with a European consumer advocacy group. The European Union’s Farm to Fork strategy was introduced about five years ago, and included steep restrictions on pesticide and fertilizer use, reduction in […]

Accord UE-Mercosur : Macron s'y oppose

Bien que cet accord promet des bénéfices économiques importants pour les deux blocs, il se heurte à des résistances politiques. La présidente de la Commission, Ursula von der Leyen, s'est récemment rendue en Uruguay pour signer l'accord de libre-échange UE-Mercosur, dont les négociations ont débuté en 1999. L'accord vise à supprimer environ 90% des droits [ …]

Croisière en la science et à la mondialisation, les mantras de Bill Wirtz

Bill Wirtz est l’analyste politique principal du Consumer Choice Center. Il se concentre spécifiquement sur l’élaboration de politiques fondées sur des données probantes, sur les politiques agricoles et commerciales, ainsi que sur les choix de mode de vie. Originaire du Luxembourg, il publie en allemand, français et anglais. Il est apparu dans Fox News, Sky […]