Les tests de pesticides dans l’eau effraient inutilement les consommateurs

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Les tests de pesticides dans l’eau effraient inutilement les consommateurs

Québec, 9 octobre 2025 – Cette semaine, le groupe militant anti-OGM « Vigilance OGM » a fait sensation dans la presse en déclarant avoir trouvé des résidus de l’herbicide glyphosate dans l’eau potable de dix villes. Les gros titres générés par cette affaire effraient inutilement les consommateurs, comme l’explique Bill Wirtz, analyste sur les questions d’agriculture et d’alimentation pour l’Agence pour le choix du consommateur (Consumer Choice Center)  :

« Vigilance OGM » ne mentionne jamais dans ses déclarations que les niveaux de résidus de glyphosate sont bien inférieurs au seuil de 210 µg/l (210 microgrammes par litre) fixé par le Règlement sur la qualité de l’eau potable. Il n’y a donc aucune raison de s’inquiéter pour les consommateurs.

Les agriculteurs n’utilisent pas le glyphosate dans le but d’enrichir les entreprises chimiques, mais parce qu’il est essentiel pour lutter contre les mauvaises herbes qui font concurrence aux cultures pour la lumière, l’eau et les nutriments, et qui transmettent également des agents pathogènes fongiques. Sans ces produits, les prix augmenteraient pour tous les consommateurs et le Québec devrait importer d’autres provinces.

Effrayer les consommateurs n’est pas un débat éclairé. Le changement climatique a un impact sur la façon dont les agriculteurs cultivent leurs produits, et avec l’augmentation des espèces envahissantes, des mauvaises herbes et des agents pathogènes fongiques, les pesticides continueront de faire partie de notre système de production agricole.”

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L’Agence pour le choix du consommateur est un groupe indépendant et non partisan de défense des consommateurs qui promeut les avantages de la liberté de choix, de l’innovation et de l’abondance dans la vie quotidienne des consommateurs dans plus de 100 pays. Nous suivons de près les tendances réglementaires à Québec, Ottawa, Washington, Bruxelles, Londres, Brasilia et Genève. Pour en savoir plus, consultez le site www.consumerchoicecenter.org.

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