CONTACTO:
Yaël Ossowski
Subdirector
Centro de elección del consumidor
yael@consumerchoicecenter.org
Washington DC - A principios de este mes, los legisladores de Mississippi aprobó leyes de etiquetado onerosas que prohibirá que los productos alternativos a la carne, como las hamburguesas vegetarianas y las salchichas, utilicen la palabra “carne” en su comercialización y marca. Esto es parte de una tendencia más amplia de los políticos y las industrias para limitar lo que los consumidores pueden saber sobre los productos que consumen.
Yaël Ossowski, Director Adjunto del Consumer Choice Center (CCC), dijo: “Durante años, los consumidores han exigido mejores sabores y alternativas de carne más innovadoras, y los empresarios han cumplido. El esfuerzo por obstaculizar estas innovaciones al prohibir el uso de la palabra carne perjudica a los consumidores que quieren más opciones.
“Al censurar qué información y marcas pueden usar las empresas, los consumidores tienen que adivinar qué productos están consumiendo y qué sabor esperan.
“Esto no es más que un intento de detener de manera preventiva el mercado innovador de alternativas a la carne que los consumidores conscientes del medio ambiente quieren y demandan. Las marcas importan, y el etiquetado también importa. Las categorías más amplias y más información siempre son mejores para los consumidores, y estas leyes para restringir esto terminan perjudicando a los consumidores”, dijo Ossowski. “Es por eso que el Centro de Elección del Consumidor lanzó el ¡Las marcas importan! iniciativa.
“Legislación como esta se basa en la idea de que los consumidores son demasiado tontos para entender las diferencias entre la carne y las alternativas a la carne. Usar la legislación para discutir sobre la nomenclatura es ridículo y refleja cuando la industria láctea presionó contra las bebidas de almendras y soya.
“Dejemos que los consumidores elijan”, concluyó Ossowski.
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—El CCC representa a los consumidores en más de 100 países de todo el mundo. Supervisamos de cerca las tendencias regulatorias en Ottawa, Washington, Bruselas, Ginebra y otros puntos críticos de regulación e informamos y activamos a los consumidores para que luchen por #ConsumerChoice. Obtenga más información en ConsumerChoicecenter.org.