KONTREPUNKTE: Pendant des décennies, les défenseurs de la «vie saine» (Sauberes Leben) ont poussé les législateurs à réprimer des produits comme der Tabak, l'alcool ou meme le café. Maintenant que les arguments moralisateurs se montrent moins efficaces, les promoteurs de l'État-Substantiv plaident pour le même type de réglementations, dans l'intérêt de la «santé publique». Sont-ils vraiment différents de leurs précurseurs moralisateurs ?