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Bio-Lebensmittel

Der ökologische Landbau profitiert von besonderen Ausnahmeregelungen im öffentlichen Diskurs – er wird tatsächlich nicht so genau geprüft wie andere Anbaumethoden. Und doch weist der ökologische Landbau viele Nachteile auf, die überhaupt nicht mit Nachhaltigkeit vereinbar sind, nach einer vernünftigen Definition dieses Begriffs. Aus einer Reihe von Gründen, einschließlich der geringen Erträge und der daraus resultierenden Notwendigkeit, mehr Land für die landwirtschaftliche Produktion bereitzustellen, ist der ökologische Landbau besonders schädlich für die biologische Vielfalt.

WAS WÄRE, WENN WIR VERSUCHEN WÜRDEN, DIE WELT NUR MIT BIO-LEBENSMITTELN ZU ERNÄHREN?

Untersuchungen haben ergeben, dass die Umstellung der gesamten derzeitigen Landwirtschaft auf den ökologischen Landbau die Treibhausgasemissionen (THG) um bis zu 701 TP3T erhöhen würde. Die Forscher analysierten die hypothetische Umstellung der walisischen und englischen landwirtschaftlichen Produktion auf den ökologischen Landbau und stellten fest, dass geringere Ernteerträge im ökologischen Landbau die Notwendigkeit erhöhten, Lebensmittel aus Übersee zu importieren. Unter Berücksichtigung der beim Anbau dieser Lebensmittel im Ausland emittierten Treibhausgase – ein Teil der Gleichung, der von Befürwortern der ökologischen Landwirtschaft oft ignoriert wird – würden die gesamten emittierten Treibhausgase im besten Fall zwischen 21% und erstaunlichen 70% steigen, je nachdem, wie viel natürlicher Lebensraum und Wald sein müssten gelöscht, um den Rückgang auszugleichen, der durch die Umstellung von England und Wales auf die ökologische Produktion verursacht wurde. 

Für die Europäische Union, die ein 25%-Bio-Produktionsziel in Europa anstrebt, wären die Auswirkungen von Importen aus Übersee sogar noch erheblicher. Während die Studie davon ausging, dass England und Wales den Großteil der benötigten zusätzlichen Lebensmittel aus Europa importieren würden, würde eine 25%-Öko-EU ihre Produktionsdefizite durch den Import von Lebensmitteln ausgleichen, die in weniger entwickelten Ländern mit erheblich weniger effizienten Anbaumethoden angebaut werden, was erheblich zunehmen würde Emissionen.

Hinzu kommt, dass wir wissen, dass die Prämien für Bio-Lebensmittel im Durchschnitt bei etwa 100% liegen, was bedeutet, dass die Verbraucher für weniger nachhaltige Lebensmittel bezahlen, während sie glauben, genau das Gegenteil zu tun. Eine Umstellung auf eine 100%-Bio-Landwirtschaft würde dadurch die Lebensmittelpreise erheblich erhöhen, was für Verbraucher mit niedrigem Einkommen verheerend wäre.

Diese Website soll zeigen, wie ein Supermarkt in einer rein biologischen Welt aussehen würde.

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100% Bioladen

3,50 €/kg

+100% | 1,75 €/kg
21% mehr CO2

3,46 €/kg

+100% | € 1,73 /kg
21% mehr CO2

€ 2,28 /L

+100% | € 1,14 /L
21% mehr CO2

WISSENSCHAFTSBASIERTE LANDWIRTSCHAFTSPOLITIK UNTERSTÜTZEN

Der ökologische Landbau hat viele Nachteile, die mit Nachhaltigkeit überhaupt nicht vereinbar sind. Ein Wechsel zu einer 100%-Bio-Landwirtschaft würde die Treibhausgasemissionen (THG) um bis zu 70% erhöhen und die Lebensmittelpreise erheblich erhöhen, was für Verbraucher mit niedrigem Einkommen verheerend wäre.

Wir brauchen eine wissenschaftsbasierte Politik, um den Klimawandel effektiv und rational zu bekämpfen, und keine unrealistischen Maßnahmen, die das Problem weiter verschlimmern werden. Bitte erwägen Sie, das Consumer Choice Center im Kampf gegen den Mainstream-Diskurs zu unterstützen, der politische Entscheidungsträger weltweit beeinflusst.

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