Está cada vez mais claro que o lobby da temperança está aumentando sua influência tanto global quanto domesticamente.
Desde agosto passado, quando o Centro Canadense para Uso e Abuso de Substâncias (CSSA) publicou suas diretrizes atualizadas sobre o álcool, dizendo aos canadenses que beber mais de dois drinques por semana é um problema, a política do álcool voltou a ser examinada. Certamente é importante discutir quais devem ser as diretrizes de álcool do Canadá e o que é ou não considerado consumo de baixo risco, mas seria sensato primeiro colocar grupos de lobby anti-álcool sob o microscópio antes de prosseguir com qualquer tipo de mudança de política.
Está cada vez mais claro que o lobby da temperança, aqueles que pensam que beber qualquer quantidade de álcool não é seguro, está aumentando sua influência tanto global quanto domesticamente.
Internacionalmente, a Organização Mundial da Saúde passou de declarar a pandemia do COVID-19 para estreitar seus olhos sobre o álcool. O exemplo mais recente da missão da OMS é o álcool “guia para jornalistas”, que Christopher Snowden, do Institute for Economic Affairs, descritocomo "um catálogo de alegorias anti-bebidas, meias-verdades e mentiras descaradas".
O guia começa afirmando que “nenhuma quantidade de álcool é segura para beber”. Mas essa alegação de “nenhuma quantidade segura” foi repetidamente desmascarada por pesquisas revisadas por pares que encontram uma relação “J-Curve” entre beber moderadamente e todas as causas de mortalidade. Aqueles que consomem moderadamente, geralmente de um a dois drinques por dia, dependendo do estudo, na verdade têm um mais baixo taxa de mortalidade do que aqueles que se abstêm totalmente, com o risco aumentando após o limiar de um para dois drinques. A curva J foi encontrada em estudos revisados por pares que remontam a 1986, e foi confirmado desde então em pelo menos oito estudos diferentes. A curva J não é motivo para beber se você não beber, mas prejudica a premissa da política da OMS sobre o consumo de álcool.
O afastamento da OMS da política baseada em evidências não importaria muito para os canadenses se essas meias-verdades não estivessem entrando em nossa política, mas estão. As novas diretrizes do CCSA, construído em muitas das mesmas premissas falsas da OMS, estão gradualmente se tornando o que é considerado o padrão-ouro para a política do álcool.
Tomemos, por exemplo, o novo BC Cancer campanha em parceria com o ministério da saúde da província. Com foco em como a bebida causa câncer, cita o relatório do CCSA, afirmando que “fornece conselhos baseados em evidências sobre o álcool”. Mas não, tanto que o Fórum Científico Internacional sobre Pesquisa do Álcool (ISFAR) chamou de “uma fusão pseudocientífica de estudos selecionados de baixa validade científica que se encaixam em suas noções preconcebidas”.
E quais são essas noções preconcebidas? Em suma: a temperança, a ideia de que ninguém deve beber, em hipótese alguma. De fato, a OMS oficialmente parceiros com grupos de lobby da temperança como o Movendi, um grupo internacional de temperança que prega uma abordagem de consumo zero de álcool. A Movendi foi fundada em 1800 com o nome de “A Ordem dos Bons Templários”, mas mudou de nome em 2020, provavelmente porque o nome antigo parecia muito antiquado para ser levado a sério. Mas bolorento é o que é a temperança.
Infelizmente para aqueles que bebem com responsabilidade, esses grupos estão sendo levados mais a sério aqui e no exterior. Não há dúvida de que o álcool, quando mal utilizado, é perigoso. A política do álcool deve, portanto, estar sempre sobre a mesa (por assim dizer). Mas uma discussão séria sobre isso deve ser baseada em informações precisas.
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