Um den Klimawandel zu bekämpfen, hat die Europäische Union beschlossen, auf Bio umzustellen. Europas grüne Landwirtschaft – umrissen in der Strategie „Farm to Fork“ (F2F) – zielt darauf ab, den Einsatz von Pestiziden um 50% Prozent zu reduzieren. Das sieht auf dem Papier sehr klimafreundlich und revolutionär aus. In Wirklichkeit ist F2F extrem kostspielig und wird nicht dazu beitragen, den Planeten zu retten.
Die USA sollten das F2F der EU als eine Lektion darüber betrachten, wie man die Landwirtschaft im 21. Jahrhundert nicht angeht.
Pestizide sind ein entscheidendes Instrument zur Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten, die Ernten dezimieren können. Sie fallen in die folgenden Kategorien: Herbizide, die vor den 30.000 Unkrautarten schützen, die den Pflanzen Platz, Wasser, Sonnenlicht und Bodennährstoffe entziehen; Insektizide, die 10.000 pflanzenfressende Arten abwehren; und Fungizide, die zur Vorbeugung von 50.000 Pflanzenkrankheiten wie Mykotoxinkontamination eingesetzt werden.
Die Begrenzung des Einsatzes von Pestiziden wird die Möglichkeiten der Landwirte einschränken, die Lebensmittelproduktion zu maximieren, was das Lebensmittelangebot verringern und die Lebensmittelpreise in die Höhe treiben wird. Laut einer kürzlich von niederländischen Wissenschaftlern durchgeführten Studie Produktion wird um 10 bis 20% oder in einigen Fällen um 30% sinken.
Darüber hinaus wird die EU versuchen, diese Agenda dem Rest der Welt aufzuzwingen. Sollte das passieren, werden es etwa 185 Millionen Menschen sein werden Ernährungsunsicher.
Hinzu kommt, dass die Bio-Landwirtschaft kaum klimafreundlich ist. Um nur ein Beispiel zu nennen, eine internationale schwedische Studie aus dem Jahr 2018 veröffentlicht im Tagebuch Natur fanden heraus, dass in Schweden angebaute Bio-Erbsen eine um etwa 50% größere Klimaauswirkung haben als konventionell angebaute Erbsen.
Bisher haben sich die Vereinigten Staaten der Farm-to-Fork-Strategie widersetzt und sie als „protektionistisch“ bezeichnet. Allerdings mit den letzten Start einer transatlantischen EU-US-Plattform zur Landwirtschaft, ist unklar, welcher Ansatz den Diskurs prägen wird. Es ist entscheidend, dass die USA nicht der fehlerhaften grünen Führung der EU folgen.
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