Légaliser le génie génétique est una bonne nouvelle pour tout le monde.
L'Unione europea prepara la legalizzazione della genia genetica per l'utilizzo in agricoltura. Nel rapporto del 2021, la Commissione europea ha concluso che la legislazione attuale sull'OGM non è adatta all'edizione dei geni e che freina lo sviluppo delle culture innovative. Le analisi commentano questa decisione che è stata premiata e ciò che significa per gli agricoltori e i consumatori.
Les règles esistententes en matière de génie génétique dans l'agriculture remontent à 2001, avec la « direttiva OGM » dell'Unione europea. Bien qu'elle ne soit pas totalmente interdite, cette législation a eu pour effet que, dans la pratique, presque aucun OGM (OGM n'est pas un terme scientifique mais, pour les besoins du débat public, c'est celui que nous utiliserons ici) n'est cultivé en Europe. En fait, seuls deux pays, l'Espagne et le Portugal, cultivent du mais BT, un vieil OGM répulsif pour les Buges.
Quando il genio genetico è diventato disponibile, la domanda da sapere è se questa nuova tecnologia è stata la stessa di quella utilizzata per creare l'OGM. La risposta est non: le génie génétique est utilisé pour apporter des modifications au matériel génétique nativef. Contrairement aux OGM, che introduce nuove configurazioni di materiale genetico generalmente derivato da altri organismi, il genio genetico modifica il materiale genetico esistente in modo da ottenere risultati benefici.
Toutefois, ce n'est pas l'interprétation que la Cour européenne de Justice a autorisée. In un arrêt rendu nel 2018, la CJUE ha stimato che les OGM et les cultures génétiquement modifiées costituaient une seule et même choose et devaient donc être réglementés de la même manière. Ciò significa che les culture génétiquement modifiées au moyen des technologies CRISPR-Cas9 – una tecnologia co-sviluppata dalla scientifique française Emmanuelle Charpentier, lauréate du prix Nobel – ne sont toujours pas disponibles en Europe, même se elles ont été utilisées en toute securité aux Stati Uniti, Canada e Brasile.
Pourquoi cela est-il important ? Tout d'abord, il convient de s'interroger sur le principe de ce règlement. Gli scienziati si trovano al punto in cui una tecnologia non è utilizzata senza pericolo e qui è desiderata dai produttori; il est donc difficile de comprendre en vertu de qual droit les régulateurs empêchent son autorisation.
Ma soprattutto, il genio genetico è una tecnologia appassionante e necessaria. Permette di ridurre l'utilizzo delle risorse, come le incisioni o l'acqua, può resistere ai parassiti, ciò che riduce il consumo di pesticidi e può tenere conto delle allergie dei consumatori. Des chercheurs européens ont déjà mis au point du blé et des noix sans gluten qui ne provoquent pas de réactions allergiche chez les personnes allergiques aux noix.
Uno degli effetti più positivi di questa tecnologia, oltre alla riduzione dell'utilizzo delle risorse, è la necessità di utilizzare meno terra per raggiungere la stessa quantità di produzione. Molto spesso, i difensori dell'ambiente affermano che non c'è la quantità di nutrimento che produciamo e che pone problemi, oltre alla distribuzione. La sua ragione di partenza è che l'Europa non è un problema di mancanza di cibo, mentre l'Africa è un problema di disponibilità e accessibilità della nutrizione. Questo, dato che la popolazione mondiale non ha più bisogno di aumentare, dobbiamo anche riflettere sul modo di accrescere la nostra produzione alimentare globale.
La riduzione della superficie terrestre necessaria alla produzione alimentare ha un altro effetto positivo: stimolare la biodiversità. L'abbattimento delle foreste per la produzione del nutrimento e gli effetti negativi sono evidenti sul nostro ecosistema. C'est ainsi que l'humanité a malheureusement minacé certaines espèces et que des pays comme le Brésil réduisent la taille de la forêt amazonienne pour accroître ses capacités agricoles. Avec le développement du génie génétique, nous verrons également una réduction des terres necessaires, ciò significa che noi n'aurons pas besoin d'utiliser plus de terres pour nourrir plus de gens. Telle est, in sostanza, la caratteristica affascinante del mercato libero: faire plus avec moins et, ce faisant, améliorer le niveau de vie de chacun.
Come titolo di riferimento, gli insegnanti dell'Università di Stanford hanno scoperto che se praticavamo la stessa agricoltura da 60 anni, avrebbe potuto rinfrescare una superficie eccezionale su tutta la Russia, quindi trois fois la taille de l' Amazzonia e quattro celle dell'Unione europea per installare foreste e habitat naturali e trasformarli in produzione agricola. Inoltre, l'agricoltura ha permesso di evitare 161 gigatonnellate di anidride carbonica a partire dal 1961, mentre le ricerche effettuate nel Regno Unito hanno mostrato il passaggio dell'insieme dell'agricoltura attuale all'agricoltura il biologico introduce un aumento delle emissioni di gas con effetto serra potente aller jusqu'à 70%.
Cela montre que les militants qui s'opposent au génie génétique au motivi que notre système agricole était meilleur dans le passé se trompent tout simplement.
La proposta presentata dalla Commissione europea non è perfetta. Il vantaggio delle varietà deve essere messo a disposizione e gli agricoltori del settore biologico devono anche avere accesso alle nuove tecniche di selezione. Questo è ciò che è importante per Bruxelles rispetto alle realtà scientifiche del secolo scorso.
