Au cours des deux dernières décennies, l'Europe a décidé de suivre sa propre voie dans les politiques agricoles. Alors que l'Amérique du Nord et du Sud, ainsi que il Japon sont passés à une agricoltura moderna encore plus axée sur la technologie, l'Europe a reculé et continue d'interdire de plus en plus de progrès et de méthodes scientifiquement prouvés dans l'agricoltura. Lors de récentes négociations commerciales, les meilleurs diplomates américains se sont moqués à plusieurs reprises du quadri réglementaire de l'UE comme anacronique.
«Nous devons lever les ostacolos à l'adoption de nouvelles approches et technologies innovantes, y compris des restrizioni réglementaires eccessivoment lourdes et inutiles, et vouloir dire la vérité à nos citoyens sur la technologie, la productivité et la sécurité.»
Ce sont les mots du secrétaire américain à l'Agriculture Sonny Perdue in un editoriale pubblicato su Euractiv a febbraio. De façon un peu moins diplomatique, l'ambassadeur des États-Unis au Royaume-Uni, Woody Wilson, ha inventato l'approccio dell'UE «Museo dell'agricoltura» in un editoriale per The Telegraph en mars dernier.
Tanto Perdue che Wilson soutiennent che le restrizioni imposte dall'Unione europea alle tecnologie agricole moderne non sono durevoli e limitano gravemente i futuri accordi commerciali.
Juger s'ils sont corregge ou non n'est pas lié à combien vous aimez ou détestez les États-Unis, mais à quel punto vous aimez ou détestez la stabilité des prix des aliments. Nous, Europeens, pouvons nous-mêmes en juger.
Évaluons la situation telle qu'elle est. L'agriculture conventionnelle et biologique traite des devastators dont ils doivent se débarrasser afin de ne pas compromettre la sécurité alimentaire et la stabilité des prix pour les consommateurs. Les due nécessitent des produits chimiques dans le quadri de leurs outils de protection des culture.
Comme le montre l'Afrique, les fléaux acridiens peuvent être dévastateurs pour la sécurité alimentaire, et la science du climat nous permet de détecter que certains devastators viendront de lieux éloignés sur nos côtes plus tôt que tard, rendant les insetticidi nécessaires. Afin d'éviter les champignons et les mycotoxines mortelles, nous utilisons des fongicides.
Il politico, questi outils chimiques de protection des culture non sont pas populaires, car des quantités croissantes d'écologistes poussent les politiciens à les interdire. Cela a laissé lo spettro politico di gauche contre droite ed è anche réparti des deux côtés.
Malheureusement, la questione del sapere se questi prodotti chimici sono stati rivelati o non par les autorités nationales et internationales de sécurité sanitaire des aliments – nel contesto della politica post-verità moderna – très peu.
Ce qui semble avoir de l'importance, c'est que les outils modernes de protection des culture sont étiquetés comme non Durables. Tuttavia, la durabilità è insuffisamment définie et a donc servi d'excuse pour enhardir les fausses esistenti sur l'agriculture.
Al contrario, la durabilità deve essere basata su un'agricoltura moderna e innovativa che risponde ai vantaggi dell'ambiente, della sicurezza alimentare, della sicurezza alimentare e del prezzo competitivo per i consumatori. Ces outils sont à notre disposition aujourd'hui.
Grazie al genio genetico, gli scienziati hanno trovato un moyen de réduire l'utilizzo dei prodotti tradizionali di protezione delle culture, tutto sommato aumentando la resa delle culture. Encore une fois, une justify politique à l'égard de l'innovation agro-technologique empêche la voie à suivre, en l'occurrence à travers la direttiva OGM de 2001, qui interdit pratiquement tout génie génétique à des fins de culture.
Le changement climatique modifie la façon dont nous produisons les aliments, que nous le voulions ou no. Les maladies rares et moins rares nous obligent à adapter notre offre alimentaire aux consommateurs qui en ont besoin. Le modifiche genetiche specifiche ci consentono di superare le mutazioni aleatoires du passé e di sviluppare i cambiamenti precisi nel dominio dell'alimentazione.
Les États-Unis, avec Israël, le Japon, l'Argentine et le Brésil, sont en tête du monde avec des règles permissives pour l'édition de gènes. Questa nuova tecnologia può migliorare l'esperanza della vita, la sicurezza alimentare e il prezzo degli alimenti per tutti i consumatori. Les règles de l'UE, en comparaison, ont 20 ans et ne sont pas enracinées dans la science, comme l'expliquent de plus en plus de scientifiques.
Les Américains veulent-ils rivaliser con gli agricoltori europei et vendre des quantités croissantes de nourriture sur ce continent?
Ce n'est pas seulement évidemment le cas, mais c'est aussi réciproque. Se nous investissions autant de temps que nous le faisons dans la diabolisation des produits américains ici pour promouvoir les produits européens à l'étranger, alors nos agriculteurs se développeraient massicciamente sur le marché américain avec des produits de qualité supérieure. Nello scenario, i consumatori conservano le loro scelte di alimenti e i dettagli e i produttori devono essere tenus d'étiqueter l'origine degli alimenti.
Inoltre, la modifica delle nostre regole in materia di nuove tecnologie di selezione (o edizione di geni) dovrebbe essere nell'interesse dei consumatori europei più che nel celui degli esportatori americani. L'Europa deve montrer la voie in materia di innovazione agricola e donare lezioni per l'innovazione, e non les prendre aux États-Unis. Dans l'intérêt des consommateurs européens, nous devons permettre l'innovation, puis devenir un leader mondiale dans ce domaine.
Originariamente pubblicato qui.
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