Le gouverneur de Floride a montré avec sa nouvelle interdiction sur la viande cultivée en laboratoire qu'il ne fait confiance aux consommateurs et à la liberté de choix que dans la mesure où cela ne perturbe pas le statu quo.

Le gouverneur de Floride, Ron DeSantis (à droite), ne vivra pas dans le groupe et ne mangera pas les insectes. En fait, il veillera à ce que personne en Floride ne le fasse jamais, même s’il le souhaite.

La semaine dernière, le gouverneur a signé BS 1084, faisant de la Floride le première L’État américain va interdire la « viande cultivée en laboratoire » pour les consommateurs. Malgré un nouveau fédéral sceau d'approbation pour la variété de poulet de viande cultivée, DeSantis a pris sur lui de supprimer le choix du consommateur pour ces substituts de viande au nom de la lutte contre le «mondialistes» du Forum économique mondial.

C'est parler radio et Reddit la politique s’est transformée en droit du monde réel.

Le projet de loi fait plusieurs choses, comme offrir des absences excusées de l’école aux enfants participant à des programmes agricoles comme 4-H et Future Farmers of America, et interdit « la fabrication pour la vente, la détention ou l’offre à la vente, ou la distribution de viande cultivée dans cet État ».

Les violations sont passibles d'une peine pouvant aller jusqu'à 60 jours de prison, et les restaurants qui vendent ou servent ces produits risquent de perdre leur licence d'exploitation.

Qu’est-ce que la Floride a interdit exactement ?

Il est important de comprendre qu’il existe deux alternatives émergentes à la bonne viande à l’ancienne.

La viande végétale, popularisée par Impossible Foods et Beyond Meat, est cultivée à partir de cellules végétales et de protéines transformées pour reproduire l'arôme et les jus de la viande naturelle. Le « sang » est un composé de la léghémoglobine du soja, et pour un végétarien qui manque de manger de la viande, cela rend la viande végétale encore plus attrayante.

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