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Le Parlement devrait soulever de sérieuses questions sur les plans.

Ce mois-ci, le Parlement européen doit débattre de la stratégie de la ferme à la fourchette de la Commission européenne. Les plans prévoient des changements importants dans le système agricole, imposant une réduction de 50% des pesticides d'ici 2030 et une augmentation à 25% de la part du biologique dans toute la production alimentaire de l'UE en 2030. En plus de cela, la stratégie veut fixer des objectifs pour des « régimes sains », combinant l'objectif de réduire la consommation de viande à des fins sanitaires et environnementales.

L'allégation essentielle est que la viande transformée est un danger pour la santé publique, car elle est associée à un risque accru de cancer. Le "associé à" est un mot-clé assez important ici, d'autant plus qu'il est répété si souvent. Tout ce que vous consommez est essentiellement cancérigène, et peut donc être lié à différents cancers. La question est de savoir à quel point c'est dangereux exactement. 

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