Algunas de las respuestas están frente a nosotros...
Cuando uno de los becarios de política del Consumer Choice Center, Nur Baysal publicó recientemente una publicación de blog sobre senolíticos en esta página, comencé a preguntarme sobre otras formas alternativas de mejorar la salud. COVID-19 ha hecho que muchas personas adopten peores hábitos en su vida diaria, mientras que otros han utilizado su tiempo libre para seguir dietas más saludables y rutinas de ejercicio.
Mientras tanto, la Unión Europea está siguiendo viejos adagios en su búsqueda de hacer que el continente viva más tiempo. Los impuestos al azúcar son rápidamente aprobados y respaldados por la Comisión Europea, las normas de control del tabaco son aplaudidas y el alcohol es objeto de nuevas medidas. El Plan de lucha contra el cáncer de la UE incluso ve el vapeo como una amenaza para la salud pública, que cuenta con muy poco apoyo de la comunidad científica, pero desafortunadamente, la formulación de políticas basadas en evidencia no está demasiado integrada en el corazón del edificio Berlaymont en Bruselas.
Sus respuestas son rancias y anticuadas, mientras el mundo sigue girando e innovando. Senolytics es un enfoque de alta tecnología para prevenir el envejecimiento, pero algunos de nuestros artículos domésticos más antiguos que se encuentran por ahí resultan ser igualmente útiles para mejorar nuestra salud.
Pasando a una historia personal: hace dos años me operaron para extirparme las amígdalas y arreglarme una desfiguración en la nariz que me molestaba desde hacía años. Ambas cirugías salieron mal, lo que llevó a un tiempo de recuperación mucho más largo. Me enfrenté a días largos y dolorosos en el hospital que solo pude manejar debido a una gran cantidad de medicamentos antiinflamatorios y analgésicos. Desde entonces he mejorado, pero un efecto duradero de los medicamentos que he estado dando es un estómago más sensible. Con el reflujo ácido constante, debo tener más cuidado con lo que como y reducir mis niveles de estrés para no empeorarlo, evitando los refrigerios como parte de este esfuerzo.
Desde entonces descubrí que masticar ha tenido efectos positivos al evitar algunas de las alternativas azucaradas que me causan malestar estomacal. Con la goma de mascar sin azúcar, puedo dejar de pensar en los refrigerios azucarados o salados en la cocina. Este estudio de 2011 descubrió que masticar chicle reduce el deseo de comer bocadillos en 10%, lo que hace una mella significativa en mis antojos vespertinos de esos alimentos que no son saludables. Además de eso, mejora mi capacidad de concentración, lo que es particularmente útil durante las largas mañanas de llamadas de Zoom o las tardes de revisión.
La goma de mascar contiene xilitol, un compuesto químico categorizado como “alcohol de azúcar”. Tiene menos calorías que el azúcar y no eleva los niveles de azúcar en la sangre. Además de eso, masticar chicle con xilitol a diario reduce la formación de biopelículas por 42%, lo que reduce las bacterias en la boca. Por lo tanto, masticar chicle se ha convertido en una especie de rutina de bienestar, liberándome de las ansias de papas fritas o de tomarme un tercer espresso.
Mis amigos a mi alrededor han tomado diferentes caminos. Una mezcla de dietas solo de carne y ciclismo parece funcionar para uno de mis buenos amigos, mientras que mi padre ha renunciado por completo a la carne pero ha adoptado una impresionante rutina de carrera de 100 kilómetros. Equilibrar el trabajo, el ejercicio y las dietas es esencial porque, si bien los estilos de vida más saludables son importantes, no deberían apoderarse de nuestras vidas ni hacernos sentir miserables porque sentimos que debemos renunciar a demasiado.
El gobierno predica la abstinencia mientras los individuos encuentran soluciones. Debemos celebrar el ingenio de las empresas que nos permiten encontrar soluciones inteligentes para problemas complicados. Además de eso, debemos seguir la evidencia científica y adaptar nuestra toma de decisiones en consecuencia. Si las últimas dos décadas nos han enseñado algo, es que no podemos legislar para eliminar la obesidad o los problemas médicos con planes o prohibiciones de políticas a gran escala.
Publicado originalmente aquí.
