Der weltweite Vorstoß, auf allen Geräten Warnhinweise zum Thema Krebs einzuführen, ist ein Bärendienst für die Verbraucher und verwischt Risiken und Gefahren.
Bei der Jahrestagung der American Medical Association, dem zweiten Tag der Abstimmung abgeschlossen Die AMA befürwortet offiziell die Einführung von Krebswarnungen auf alkoholischen Getränken. Laut der AMA „sind sich viele Menschen der negativen Gesundheitsrisiken des Alkoholkonsums, insbesondere der Krebsgefahr, nicht bewusst.“ Die guten Absichten der AMA sind unbestritten, doch Krebswarnungen auf Alkohol wären ein schwerwiegender Fehltritt im Hinblick auf die öffentliche Gesundheit und das Vertrauen der Verbraucher.
Das erste und eklatanteste Problem ist, dass die AMA Gefahr und Risiko vermischt. Gefahr liegt vor, wenn etwas die Gesundheit negativ beeinflussen könnte, während Risiko das Risiko multipliziert mit der Menge der Aufnahme ist. Natürlich birgt Alkoholkonsum auch Gefahren, aber wenn es um Krebs geht, kommt es letztlich auf die Menge der Aufnahme an. Diese Unterscheidung zu vernachlässigen und stattdessen Krebswarnungen auf Alkohol zu drucken, impliziert, dass Alkohol unabhängig von der Menge des Konsums ein erhebliches Krebsrisiko birgt. Diese Aussage hält einer genaueren Betrachtung nicht stand.
Der angebliche Zusammenhang zwischen Krebs und Alkohol und der darauf folgende Druck zur politischen Veränderung begannen in Kanada mit einer fehlerhaft Bericht des Canadian Centre for Substance Abuse and Addiction (CCSA), finanziert von Health Canada (der kanadischen FDA). Betrachtet man beispielsweise die absolute Erhöhung des Krebsrisikos für einen erwachsenen Mann, der täglich ein bis zwei Drinks trinkt, so ist die Erhöhung statistisch gesehen nur ein Hauch.
Basierend auf den eigenen Daten des CCSA, die in die politische Diskussion in den USA eingeflossen sind, ist die absolute Zunahme Das Risiko für Dickdarmkrebs beträgt bei einem Mann, der täglich zwei Drinks trinkt, 0,0028 Prozent – also drei Tausendstel Prozent. Zählt man die Risiken für alle genannten Krebsarten zusammen – Leber, Speiseröhre, Kehlkopf usw. –, beträgt die Gesamterhöhung für unseren durchschnittlichen Mann, der zwei Drinks trinkt, 0,0099 Prozent.
Bei Frauen beträgt die Zahl unter Berücksichtigung von Brustkrebs 0,0088 Prozent. Mäßiger Alkoholkonsum stellt in keiner Weise eine Gesundheitskrise dar, doch Warnhinweise auf Alkohol suggerieren fälschlicherweise, dass dies der Fall sei. Eine Kennzeichnungspolitik, die die Risiken des Alkoholkonsums fälschlicherweise mit denen des Rauchens gleichsetzt, führt dazu, dass Verbraucher Warnungen ignorieren Insgesamt. Zwischen den Risiken dieser beiden Verhaltensweisen besteht ein gewaltiger Unterschied.
Und um die Sache noch schlimmer zu machen: Die AMA unterstützt sogar die Verwendung dieser Etiketten auf alkoholfreien Getränken, um „einheitliche Transparenz hinsichtlich des Alkoholgehalts zu gewährleisten“, obwohl diese einen Alkoholgehalt von 0,51 TP3T aufweisen. Sind Sojasauce und Vanilleextrakt die Nächsten?
Wenn die AMA die Verbraucher wirklich informieren möchte, warum verlangt sie dann nicht auf den Etiketten, dass Männer, die zwei Drinks pro Woche trinken, tatsächlich ihr Risiko einer ischämischen Herzkrankheit senken können – einer Krankheit, an der jedes Jahr mehr Amerikaner sterben als an allen alkoholbedingten Krebserkrankungen zusammen? Warum nicht Referenz die Peer-Review Studien zurück bis 1986 (und seitdem vielfach bestätigt) zeigt die „J-Kurve“, bei der moderate Trinker länger leben als Abstinenzler? Und wenn wir schon dabei sind, warum nicht auch den sozialen Vorteil erwähnen – dass Alkohol, wie beide Anthropologie und der gesunde Menschenverstand sagt uns, hilft das, Menschen zusammenzubringen?
Wenn Wahrheit und Kontext im Vordergrund stehen, sollten die Etiketten sowohl den potenziellen Nutzen als auch die potenziellen Kosten aufzeigen. Sie sollten auch die Komplexität der Herz-Kreislauf-Gesundheit berücksichtigen, die von Lebensstilfaktoren wie Bewegung und Ernährung abhängt.
Die AMA gibt an, dass in den USA jährlich etwa 178.000 Todesfälle auf „übermäßigen Alkoholkonsum“ zurückzuführen sind, was ihn zu einer der häufigsten vermeidbaren Todesursachen des Landes macht. Natürlich ist das gewählte Schlüsselwort „übermäßig“, nicht „mäßig“.
Die gute Nachricht ist, dass fast alle Amerikaner, nämlich 94,9 Prozent, entweder überhaupt nicht trinken oder nicht in die Kategorie „übermäßiger Alkoholkonsum“ fallen. definiert von der CDC. Diese Tatsache, zusammen mit dem geringen Krebsrisiko für moderate Trinker, ist der Grund, warum die überwiegende Mehrheit der Alkoholiker verwandt Krebs tritt bei starken Trinkern auf.
Öffentliche Gesundheitskampagnen helfen seit langem, vor Rauschtrinken und Alkoholmissbrauch zu warnen. Doch jede Flasche – auch die alkoholfreien – mit einem Krebswarnhinweis zu versehen, geht zu weit. Die Verwischung der Grenze zwischen Gefahr und Risiko hilft den Verbrauchern nicht. Sie führt nur zu Verwirrung.
David Clement ist North American Affairs Manager beim Consumer Choice Center
