Con il suo nuovo divieto sulla carne coltivata in laboratorio, il governatore della Florida ha dimostrato di fidarsi dei consumatori e della libertà di scelta solo finché ciò non sconvolge lo status quo

Il governatore della Florida Ron DeSantis (a destra) non vivrà nella capsula e non mangerà gli insetti. In effetti, si assicurerà che nessuno in Florida lo faccia mai, anche se lo desidera.

La settimana scorsa il governatore ha firmato SB1084, rendendo la Florida la primo Lo stato americano vieta la “carne coltivata in laboratorio” per i consumatori. Nonostante un federale fresco sigillo di approvazione per la varietà di carne coltivata di pollo, DeSantis si è preso la responsabilità di eliminare la scelta del consumatore per queste alternative di carne in nome della lotta contro il "globalisti"del Forum economico mondiale.

È parla alla radio e a Reddit la politica si è trasformata in legge del mondo reale.

Il disegno di legge lo fa molte cose, come offrire assenze giustificate dalla scuola per i bambini che partecipano a programmi di pista agricola come 4-H e Future Farmers of America, e proibisce "la produzione per la vendita, la detenzione o l'offerta in vendita, o la distribuzione di carne coltivata in questo stato".

Le violazioni sono punibili fino a 60 giorni di carcere e i ristoranti che vendono o servono questi prodotti rischiano di perdere la licenza per operare.

Cosa ha vietato esattamente la Florida?

È importante capire che esistono due alternative emergenti alla buona carne vecchio stile.

La carne a base vegetale, resa popolare da Impossible Foods e Beyond Meat, viene coltivata da cellule vegetali e proteine trasformate per replicare l'aroma e i succhi presenti nella carne naturale. Il “sangue” è un composto della legemoglobina della soia e, per un vegetariano a cui manca mangiare carne, questo rende la carne a base vegetale ancora più attraente.

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