Il dibattito sull’olio di palma è pieno di percezioni errate

COMMENTO CENTRALE: Il dibattito sull'olio di palma è diventato deformato e distorto. I responsabili politici si sono affrettati a giudicare un settore sulla base di prove e affermazioni errate. In definitiva, dovrebbe spettare ai consumatori decidere quali tipi di grassi consumano, afferma Bill Wirtz.

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