Alcuni miti hanno la tendenza a non scomparire mai. I fulmini, infatti, colpiscono due volte nello stesso punto, il tuo segno zodiacale non significa nulla e un centesimo lasciato cadere dall'Empire State Building non ucciderebbe una persona. Miti più elaborati hanno beneficiato di sostenitori popolari e si sono persino fatti strada nei parlamenti e nei governi, uno dei quali è il famigerato "Beepocalypse".
L'idea che le popolazioni di api siano in declino è stata sfatata per più di mezzo decennio, in particolare attraverso segnalazione nel Washington Post, che ha sottolineato che, contrariamente alla credenza popolare, le popolazioni di api sono a livelli record. Infatti, solo 2% di specie selvatiche forniscono 80% di impollinazione delle colture e quelle 2% prosperano. Tuttavia, i legislatori e le organizzazioni di attivisti usano ancora il "declino delle api" come riferimento comune per sostenere o promulgare leggi per vietare gli insetticidi neonicotinoidi nell'Unione europea.
Secondo l'Environmental Protection Agency, un dipartimento dell'agricoltura del marzo 2018 rapportoe rapporti da Canada e Australia, non è stato dimostrato alcun legame tra neonicotinoidi e danni alle popolazioni di api. Al contrario, i neonicotinoidi sono essenziali per mantenere un sistema agricolo produttivo, che equivale a sicurezza alimentare e stabilità dei prezzi per i consumatori.
La situazione è simile per il sulfoxaflor, un insetticida sistemico utilizzato in alcune zone in alternativa ai neonicotinoidi. Ancora accusata di un inesistente declino delle popolazioni di api da miele, da allora si è scoperto che la sostanza non ha alcun effetto su quelle stesse api da miele in uno scenario di esposizione realistico. Questo non ha fermato il partito di estrema destra di Marine Le Pen chiedendo il divieto nel 2015. All'epoca, senza successo con la proposta, il governo francese ha vietato la sostanza all'inizio dello scorso anno.
In effetti, la Francia ha sofferto molto per il suo divieto di presunti "pesticidi dannosi per le api", non ultimo l'anno scorso, quando i coltivatori di barbabietole erano sull'orlo del collasso per l'assenza di un'efficace protezione delle colture. Per sostenere gli agricoltori, il governo ha promulgato una moratoria di tre anni sul divieto dei neonicotinoidi, una decisione ritenuta giustificata dall'Autorità europea per la sicurezza alimentare.
Quando ci riferiamo ai problemi reali che devono affrontare le popolazioni di api, possiamo affrontare gli effetti di perdita dell'habitat - un problema comune che deve affrontare tutti i tipi di insetti. L'agricoltura ha un ruolo importante da svolgere nella distruzione degli habitat. Pertanto, la sfida dell'agricoltura moderna dovrebbe essere quella di produrre il massimo rendimento con il minimo utilizzo delle risorse.
Tuttavia, poiché i politici nel mondo sviluppato chiedono un aumento dell'agricoltura biologica (l'Unione Europea ha persino fissato un obiettivo di 25% nella produzione di alimenti biologici), ignorano l'effetto che ciò ha sull'uso complessivo del suolo. Ciò include il fatto che Dati dell'USDA hanno dimostrato che l'agricoltura biologica produce rese inferiori di 10-35% rispetto ai metodi agricoli convenzionali, il che significa che per ottenere lo stesso risultato delle tecniche agricole esistenti, gli agricoltori biologici hanno bisogno di molte più risorse, compresa la terra. Questo, a sua volta, scaccia gli impollinatori.
I fattori di cui sopra si aggiungono solo ai problemi complessivi relativi al cibo biologico, compreso il suo più alto tasso di emissioni di anidride carbonica. Un passaggio a un sistema alimentare completamente biologico potrebbe aumentare le emissioni di anidride carbonica tra 21% e 70%, che rivela anche che il cibo biologico è un'alternativa non così sostenibile ai prodotti alimentari convenzionali.
In definitiva, la scelta dei prodotti alimentari deve essere lasciata ai consumatori, che si scelgano alimenti biologici o prodotti convenzionali. Detto questo, i politici devono fare i conti con i fatti. I consumatori dovrebbero essere in grado di fare scelte nei loro supermercati o con i rivenditori online sulla base di una conversazione informata, non di punti di discussione che non sono stati aggiornati da anni.
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