"L'agricoltura sembra molto facile quando il tuo aratro è una matita e sei a mille miglia dal campo di grano." Queste erano le preveggenti parole del presidente degli Stati Uniti Dwight Eisenhower. Oggi, il dibattito sull'agricoltura è stato colonizzato da attivisti ambientali con scarso rispetto per la realtà dell'agricoltura.
A gennaio, l'undicesima Oxford Real Farming Conference si è tenuta pochi giorni dopo la Oxford Farming Conference. Ironia della sorte, mentre la Oxford Farming Conference presenta veri professionisti dei settori agricolo, biotecnologico e della vendita al dettaglio, il Vero Farming Conference si oppone a questo approccio. La conferenza "Real" è stata istituita per combattere l'agricoltura "industriale". Invece di "grandi affari", ospita agricoltori insieme a eco-allarmisti e simili Estinzione ribellione. Extinction Rebellion ha anche protestato fuori dalla regolare Oxford Farming Conference, vestito di rosso brillante, accusando i partecipanti di aver ucciso il pianeta.
Molti eco-guerrieri contestano qualsiasi agricoltura non biologica e, in particolare, l'uso di pesticidi ed erbicidi. Gli agricoltori stanno usando erbicidi non per turbare gli attivisti, ma nel tentativo di aumentare i raccolti. Questi prodotti sono necessari e sicuri. Sono stati approvati da agenzie mediche, autorità per la sicurezza alimentare e governi di tutto il mondo.
Inoltre, il tipo di agricoltura biologica favorito dagli ambientalisti è in realtà dannoso per l'ambiente. Come Chris Bullivant spiega su CapX, l'agricoltura biologica produce Di più gas serra rispetto all'agricoltura convenzionale: fino al 58% in più, in effetti.
Tuttavia, la conferenza sull'agricoltura reale promossa una "transizione organica" lontano dall'uso di rame, plastica e "altri input controversi". Invece dell'agricoltura industriale, la conferenza promuove l'"agroecologia" e l'"agricoltura contadina", un approccio di ritorno alle origini senza fertilizzanti sintetici, pesticidi, OGM ed erbicidi.
Un approccio agroecologico sarebbe un disastro per il nostro approvvigionamento alimentare. Gli stessi ricercatori di agroecologia ammettere che questa forma di agricoltura farebbe diminuire la produzione agricola del 35%. Ma non importa. L'obiettivo degli attivisti è l'annientamento completo dell'agricoltura intensiva convenzionale ad ogni costo.
Le moderne tecniche di agricoltura intensiva hanno liberato con successo la maggior parte dei nostri terreni agricoli da specie invasive e altri parassiti. Di fronte a questo ovvio successo, gli oppositori dell'agricoltura moderna hanno dovuto abbassarsi a una scienza discutibile. A una conferenza sull'agroecologia in Kenya lo scorso giugno, uno degli oratori presenti era il teorico della cospirazione Tyrone Hayes. La sua ricerca ha dato origine alla famigerata affermazione del complottista Alex Jones secondo cui l'atrazina, un erbicida ampiamente usato, 'trasforma le rane gay'.
Promosso come oratore di alto livello è stato anche Gilles-Eric Séralini, biologo francese e corrispondente scientifico per le Monde (anche se alla fine era un no-show). Séralini è uno dei più noti oppositori degli organismi geneticamente modificati (OGM). Un importante studio anti-OGM che ha scritto nel 2012 è stato da allora ritirato e smentito da quattro studi finanziati dal governo (tre dall'UE e uno dalla Francia). Lo scandalo divenne noto come l'"Affare Seralini". La causa contro gli OGM si basa sulla pseudoscienza, ma questo non turba il movimento agroecologico.
La sfortunata verità è che questi attivisti dell'agroecologia sono influenti. Ad esempio, il capo della UK Soil Association, Gareth Morgan, lo è regolarmente citato sui quotidiani nazionali. Si sta agitando per il divieto di tutti i pesticidi e fertilizzanti e vuole che il governo appoggi l'agroecologia. Il Parlamento ha già un gruppo parlamentare di tutti i partiti sull'agroecologia. Nel 2018, Michael Gove, quando era segretario all'ambiente, ha parlato alla Real Farming Conference.
L'agricoltura e il nostro approvvigionamento alimentare sono troppo importanti per essere sacrificati ai progetti preferiti dei teorici della cospirazione e degli ambientalisti radicali.
Originariamente pubblicato qui.
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