Lors d'une réunion du cabinet mercredi, le président Donald Trump a reconnu que les Américains n'aiment pas les prix élevés.
« Nous devons faire baisser les prix », a déclaré Trump Raconté Journalistes. « Le prix des œufs et de divers autres produits. Les œufs sont une catastrophe. »
Une partie de la solution de son administration au prix élevé des œufs ? Augmenter les importations. Dans le cadre d'un plan de 14 milliards de livres sterling pour lutter contre la grippe aviaire, le ministère américain de l'Agriculture (USDA) a annoncé cette semaine son intention d'accroître les importations d'œufs. Le journal de Wall Street rapports.
Les États-Unis sont un important fournisseur mondial d'œufs. Inverser ces chaînes d'approvisionnement n'est donc pas chose aisée (les œufs étant des denrées périssables, la tâche est d'autant plus complexe). Cependant, cette manœuvre prouve qu'au moins certains membres de l'administration Trump comprennent que les prix sont le résultat de l'offre et de la demande. Une soudaine restriction de l'offre – en l'occurrence la grippe aviaire – a fait grimper les prix, et trouver d'autres fournisseurs pourrait contribuer à atténuer la situation.
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