Le président Trump a pris la parole Vérité sociale du lundi au annoncer En avril, des droits de douane ont été imposés sur tous les produits alimentaires importés, présentant cette mesure comme une aubaine pour les agriculteurs américains, qui produiront encore plus de produits destinés à la consommation intérieure. Mais le mouvement MAGA révèle une faille dans sa logique économique, et cela coûtera cher aux consommateurs et aux producteurs américains.
Considérez le vidéo publié par le secrétaire à la Santé et aux Services sociaux Robert Kennedy Jr., dans lequel le leader de « Make America Healthy Again » s'est engagé à travailler en coordination avec le ministère de l'Agriculture pour interdire tous les produits chimiques et pesticides agricoles utilisés pour l'agriculture s'ils avaient été restreints à l'étranger.
Les Américains aiment citer l’Europe pour leurs expériences politiques, mais tout ce qui se passe sur le vieux continent ne doit pas être considéré comme un savoir secret dont les Américains manquent.
En tant que journaliste couvrant l’agriculture européenne, j’ai été témoin de forte baissede la rentabilité agricole dans l'Union européenne. Plus de 5 millions d'agriculteurs y ont fait faillite au cours des deux dernières décennies. L'Europe est le leader mondial en matière de restrictions sur l'utilisation d'herbicides tels que l'atrazine, qui a été interdit en 2004Les insecticides néonicotinoïdes étaient alors limité en 2013.
Comme nouvelles taxes sur le diesel ont été introduites en plus des restrictions sur les engrais et des interdictions de pesticides, des protestations des agriculteurs fermer les routes à Londres, Paris, Berlin et dans certaines régions de Pologne au cours des deux dernières années. Du fumier a été pulvérisé Des bâtiments gouvernementaux et des villes ont été fermés, obligeant les régulateurs à réévaluer la situation. Il n'est pas difficile d'imaginer qu'un mouvement similaire aux États-Unis pourrait surgir dans des conditions similaires.
L'Europe réglemente l'utilisation du «principe de précaution« dans tous les domaines, y compris l'agriculture. En pratique, cela signifie que les autorités réglementaires n'ont pas besoin de prouver qu'un produit chimique a directement des effets néfastes : un simple soupçon suffit à justifier une interdiction. »
Pour masquer les pertes économiques, l’Europe dépense deux fois plus Les subventions agricoles par acre par rapport aux États-Unis et les programmes associés représentent plus d'un tiers du budget total de l'UE.
Les agriculteurs européens sont confrontés à de graves difficultés. Leur productivité est en baisse et ils sont contraints de dépendre des subventions pour réaliser des bénéfices et s'y retrouver dans le labyrinthe réglementaire.
Ce n'était pas comme ça avant. Un 2004 Rapport de l'USDA ont montré que les États-Unis étaient moins performants que l'Europe en matière de productivité des cultures, mais aujourd'hui, cette a basculé,à l'exception du blé.
Cela coïncide pleinement avec l’hésitation de l’Europe à adopter les technologies modernes, notamment les produits chimiques de protection des cultures et le génie génétique, qui reste illégal dans l'UE.
L'Amérique a bâti sa grandeur en fondant son système de production alimentaire sur l'innovation et une réglementation souple. Nous devons rester ancrés dans l'essentiel, et cela implique de reconnaître que nourrir des millions de personnes est une question d'évolutivité, d'accessibilité et de prix.
Les Américains ne sont pas seulement plus riches que le reste du monde parce qu'ils gagnent plus en dollars nominaux ; c'est aussi parce que leur pouvoir d'achat est plus élevé. Les ménages américains dépensent moins de leur revenu disponible consacré à l'alimentation que les Européens, même s’ils dépensent également moins d’argent de leurs impôts pour subventionner les agriculteurs.
Les pesticides n'ont pas bonne réputation, en grande partie à cause d'avocats spécialisés en environnement comme RFK Jr. Pourtant, ils sont soumis à des tests de sécurité rigoureux aux États-Unis et à l'étranger. Le glyphosate, par exemple, est le désherbant le plus utilisé. ciblé par le récit anti-moderne de l'agriculture de Kennedy, reste légal même dans le cadre réglementaire rigoureux de l'UE.
La secrétaire à l'Agriculture Brooke Rollins est apparu sur Fox Business en février Déplorer l'incapacité de l'ancienne administration Biden à maîtriser les prix alimentaires, en raison de la hausse des prix des intrants. Rollins avait raison : la hausse des prix des pesticides et des engrais de synthèse fait grimper les prix des denrées alimentaires.
Imaginez maintenant le coût de l’interdiction de ces intrants.
Il n'y a rien de mal à examiner attentivement les solutions chimiques que nous utilisons pour produire des aliments, mais après des décennies d'analyse holistique de ces produits par des scientifiques, il est grand temps de comprendre que la position de RFK Jr. est davantage ancrée dans la nostalgie que dans la science. Et la nostalgie ne nourrira pas le monde.
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