Responsabiliser les individus
Bill Wirtz est analyste des politiques pour le Consumer Choice Center. Twitter: @wirtzbill
Les mesures proposées par l'Organisation mondiale de la santé pour lutter contre les maladies causées par la malnutrition, le tabac ou l'alcool ne sont pas seulement contraires au choix du consommateur, elles n'atteignent pas non plus leurs objectifs.
Les augmentations de prix excessives et les interdictions de marque ont favorisé l'afflux de produits contrefaits dans l'UE. Essayer de surtaxer les produits pour que la demande ralentisse est régressif. Il alimente également le commerce illicite, une tendance très perceptible avec le tabac et de plus en plus problématique avec l'alcool. UN étude commandées par les compagnies de tabac ont montré que le commerce illicite du tabac de l'Algérie vers la France a augmenté de 300 % depuis 2012.
Quant aux maladies liées à la nutrition, l'apport calorique diminue mais l'activité physique aussi. Les législateurs devraient aider les éducateurs à promouvoir l'activité physique au lieu d'interdire des produits et de restreindre les choix. Des mesures telles que la «taxe sur les matières grasses» danoise ont montré des effets néfastes, les consommateurs conservant le même apport calorique mais rétrogradant vers des produits moins chers avec une valeur nutritionnelle inférieure.
Personne ne nie que certains choix de mode de vie sont malsains, mais en donnant la responsabilité aux individus, on s'attaquera à des problèmes comme l'obésité beaucoup plus efficacement que des politiques gouvernementales défaillantes.
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