La réaction négative et la réduction subséquente des politiques environnementales affectant l'agriculture européenne offrent une leçon aux gouvernements et aux partis politiques du monde entier, déclare un analyste politique d'une association européenne de défense des consommateurs.
L'Union européenne Stratégie de la ferme à la fourchette Introduite il y a environ cinq ans, cette politique prévoyait des restrictions strictes sur l'utilisation des pesticides et des engrais, une réduction des surfaces cultivées et des exigences accrues en matière de production biologique. Depuis, elle est soumise à une forte pression en raison des inquiétudes liées à la hausse des prix alimentaires et à la précarité des agriculteurs, comme en témoignent les nombreuses manifestations qui ont eu lieu dans plusieurs pays de l'UE ces dernières années.
“ Nous en sommes vraiment arrivés à un point où tous les partis politiques prétendent être des partis d'agriculteurs… Je reste sceptique, mais nous allons dans la bonne direction dans le sens où nous avons pris conscience de nos erreurs ”, déclare Bill Wirtz, analyste principal des politiques du Consumer Choice Center, discutant des leçons à tirer de l'approche politique de l'UE dans cette entrevue avec Amber Bell de RealAgriculture à la conférence Crossroads Crop à Edmonton, en Alberta.
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