Jeff Stier, Senior Fellow del Consumer Choice Center, hará un llamado hoy al sector privado y a la comunidad de salud pública para innovar en su camino hacia un mundo mejor.
Hablando en la conferencia anual de la industria, el Foro Global de Tabaco y Nicotina, en Londres, el defensor de la innovación y la reducción de daños pedirá a las empresas que sigan el ejemplo establecido por Impossible Foods, los fabricantes estadounidenses de La hamburguesa imposible
Stier señalará que el fundador de Impossible Foods, el Dr. Patrick Brown, reconoció en 2009 que el enfoque académico y regulatorio para la reducción de daños no estaba funcionando, y que su respuesta a eso fue recaudar la inversión necesaria, reclutar expertos y gastar el próximos cinco años en desarrollo La hamburguesa imposible. A través de la innovación, Impossible Foods ha recreado el sabor, el aspecto, el chisporroteo, la textura y el olor de una hamburguesa de res tradicional, que incluso "sangra" como tal, pero está hecha con productos de origen vegetal y no con productos animales.
Stier les dirá a los delegados que el “Receta para un Mundo Mejor” es seguir el ejemplo de la Hamburguesa Imposible innovando de la misma manera para reducir el impacto nocivo que productos como el tabaco combustible pueden tener en las personas:
- Mientras La hamburguesa imposible usa leghemoglobina para replicar el sabor de una hamburguesa tradicional, Stier dirá que las compañías de tabaco y nicotina deben continuar innovando de la misma manera para desarrollar un producto que reproduzca las mismas sensaciones de los cigarrillos hasta que el último fumador esté satisfecho con un producto de riesgo reducido .
Agregará que la innovación debe reemplazar a la regulación como método principal para reducir el daño, ya que ha demostrado ser mucho más eficaz que cualquier intervención de los reguladores estatales para cambiar el comportamiento de los consumidores:
- El aumento de los cigarrillos electrónicos en los últimos cinco años es una prueba de que la innovación funciona, mientras que la introducción de TPDII por parte de los reguladores de la UE es culpada por el crecimiento más lento de los productos que reemplazan a los cigarrillos;
- En cambio, los reguladores deberían seguir el ejemplo establecido por la FDA en los EE. UU., que reconoció que la leghemoglobina contenida en La hamburguesa imposible fue generalmente reconocido como seguro, en lugar de apresurarse a regularlo en exceso o prohibirlo.
SOLICITUDES DE DISCURSO Y ENTREVISTA
Jeff Stier hablará hoy a las 14:20 hora del Reino Unido en el Rosewood Hotel. Si desea entrevistar a Jeff Stier, haremos todo lo posible para acomodarlo. Envíe su solicitud de entrevista por correo electrónico (david@davidroach.co.uk / info@davidroach.co.uk) o WhatsApp al +44(0)7757 719 948 / +44(0)7909 036 011.
