Wenn die EU den Welthunger bekämpfen will, muss sie den Lebensmittel-Elitismus stoppen, schreibt Fred Roeder vom Consumer Choice Centre.
Bis 2070 wird die Welt von etwa 10,5 Milliarden Menschen bevölkert sein. Das bedeutet, dass wir weitere drei Milliarden Menschen ernähren müssen. Glücklicherweise haben uns technologische Fortschritte in der Landwirtschaft und Technologie bereits geholfen, im letzten Jahrhundert 5,5 Milliarden Menschen zusätzlich zu ernähren, verglichen mit den zwei Milliarden Menschen, die 1920 die Erde bevölkerten. Die Stanford University schätzt, dass, wenn wir die landwirtschaftliche Technologie von 1960 würden wir zusätzliches Ackerland in der Größe Russlands benötigen, um die gleichen Erträge wie mit der derzeitigen Technologie zu erzielen.
Leider scheint das aktuelle politische Narrativ in einer der wohlhabendsten Regionen der Welt die vor uns liegenden Herausforderungen zu ignorieren und will, dass wir uns einer weniger effizienten Landwirtschaft zuwenden. Die „Farm to Fork“-Strategie (F2F) der Europäischen Union zielt darauf ab, bis zum Ende dieses Jahrzehnts ein nachhaltigeres Lebensmittelsystem zu schaffen. Angesichts der aktuellen Vorschläge ist es jedoch besorgniserregend, dass dieser neue politische Rahmen das Gegenteil einer nachhaltigen Landwirtschaft erreichen wird und nicht nur Europa, sondern die ganze Welt zu einer Ernährungskrise mit massiven geopolitischen Auswirkungen führen könnte.
„Die Stanford University schätzt, dass wir, wenn wir weiterhin die Landwirtschaftstechnologie von 1960 verwenden würden, zusätzliches Ackerland in der Größe Russlands benötigen würden, um die gleichen Erträge wie mit der aktuellen Technologie zu erzielen.“
Die EU plant, den Anteil des ökologischen Landbaus an der gesamten landwirtschaftlichen Produktion bis 2030 von derzeit 7,5 Prozent auf 25 Prozent zu steigern. Außerdem soll der Einsatz von Pestiziden halbiert werden. Gleichzeitig umfasst die F2F-Strategie keine neuen Technologien, die es den Landwirten ermöglichen, die gleichen Erträge zu erzielen, die sie mit dem derzeitigen Pestizidniveau erzielen können.
Mehr ökologischer Landbau in Europa bedeutet niedrigere Erträge der EU-Lebensmittelproduktion und höhere Preise für die Verbraucher. Der Mangel in Europa wird wahrscheinlich durch zusätzliche Nahrungsmittelimporte aus anderen Teilen der Welt kompensiert. Dies wird zu einem weltweiten Anstieg der Lebensmittelpreise führen. Für wohlhabende Regionen der Welt wie Europa wird dies eher ein Ärgernis für die Verbraucher sein. Aber für Menschen, die bereits am Rande der Existenz leben und Hunger leiden, wird dies sehr negative Folgen haben.
In Indien, wo ein Fünftel der Weltbevölkerung lebt, bedeutet das Kastensystem des Landes, dass Bauern der untersten Kaste auf Land leben und bewirtschaften, das eher regelmäßigen Überschwemmungen ausgesetzt ist, was zu schlechten oder zerstörten Reisernten führt. Durch Gen-Editing können wir jedoch Reispflanzen produzieren, die bis zu zwei Wochen unter Wasser getaucht werden können und dennoch hohe Erträge liefern. Solche Technologien sind ein klarer Wendepunkt für die Armen und Hungrigen und sollten angenommen werden. Es gibt keinen humanitären Fall gegen sie, aber einen starken für sie.
Leider lehnen auch viele Kritiker von Pestiziden den Einsatz von Gen-Editing ab. Dies kann angesichts der wachsenden Nachfrage zu einer geringeren Nahrungsmittelproduktion führen.
„Wir alle teilen uns tatsächlich einen Planeten und brauchen daher eine vernünftige Ernährungspolitik, die anerkennt, dass Hunger immer noch jeden Tag ein Problem für jeden Zehnten von uns ist.“
Wir alle haben die dramatische Flüchtlingskrise 2015 miterlebt, inklusive all dem schrecklichen Leid und Ertrinken im Mittelmeer. Während die Politik der EU diese Krise nicht ausgelöst hat, könnte unsere künftige Agrarpolitik weit verbreitete Hungersnöte in Teilen Afrikas und Asiens verursachen. Wir alle teilen uns tatsächlich einen Planeten, und wir brauchen daher eine vernünftige Ernährungspolitik, die anerkennt, dass Hunger immer noch jeden Tag ein Problem für jeden Zehnten von uns ist. Niemand möchte, dass Menschen aufgrund von Hunger aus ihrer Heimat vertrieben werden, aber mit nur wenigen Anpassungen der zukünftigen EU-Agrarpolitik können wir viele der negativen Ursachen von Armut und Hunger mildern.
Die EU-Strategie „Farm to Fork“ muss dies berücksichtigen und darf unsere Fähigkeit, eine ständig wachsende Bevölkerung zu ernähren, nicht gefährden.
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