Em 24 de fevereiro, a Rússia iniciou uma guerra em grande escala não provocada contra a Ucrânia. Enquanto os ucranianos estão morrendo no campo de batalha, os preços da gasolina trazem uma sensação de guerra para todos os lares em todo o mundo. No dia 8 de março, os Estados Unidos gravado o preço de combustível mais alto por galão de $4.17. Os consumidores europeus também se preparam para aumentos adicionais.
A guerra na Ucrânia mudou as prioridades políticas. Os confortos e privilégios do período pré-guerra, quando podíamos nos dar ao luxo de passar incontáveis horas discutindo as mudanças climáticas, se foram. Agora temos que lidar com crises tangíveis, sendo o risco de fome global o maior.
A Ucrânia e a Rússia são os principais exportadores globais de trigo, grãos e vários nutrientes. A Rússia, por exemplo, contas por 6 por cento das importações de potássio dos EUA – perdendo apenas para o Canadá. Belarus, agora à beira de novas sanções, também contribui com 6%. Embora os EUA provavelmente consigam substituir essas importações rapidamente, os custos de busca e os altos preços dos combustíveis por si só afetarão a produção de alimentos.
Globalmente, as coisas parecem ainda mais sombrias. Segundo as Nações Unidas, a perturbação causada pela guerra pode Empurre preços internacionais dos alimentos em impressionantes 22%. A insegurança alimentar e a desnutrição nos países mais pobres do mundo também estarão aumentando. O Centro para o Desenvolvimento Global tem encontrado que o aumento do preço dos alimentos e da energia empurrará mais de 40 milhões para a pobreza.
A guerra serviu como um alerta para a UE, fortemente dependente dos grãos da Ucrânia e das importações de fertilizantes da Rússia. A Europa agora percebeu que não pode mais arcar com seus planos de agricultura verde, outrora defendidos com tanta paixão. A estratégia Farm to Fork (F2F) ambiciosamente procurado reduzir o uso de pesticidas na UE em 50% e aumentar a produção agrícola orgânica de 7,5% para 25%.
Ferozmente endossada por grupos verdes, a estratégia também foi altamente dispendioso e dificilmente favorável ao clima. À medida que o mundo sofre com recursos limitados, a agricultura orgânica requer mais terras agrícolas. Reduzir drasticamente o uso de pesticidas – sem dar uma alternativa aos agricultores – seria um último prego no caixão da produção alimentar europeia. As associações de agricultores protestaram compreensivelmente, mas isso não foi suficiente para fazer com que os formuladores de políticas europeus mudassem de ideia.
A estratégia de agricultura verde da UE era tão cara que, de acordo com para o Departamento de Agricultura dos EUA, seu impacto “se estenderia além da UE, elevando os preços mundiais dos alimentos de 9% (adoção apenas na UE) para 89% (adoção global)”. O referido estudo encontrado que o F2F reduziria “a produção agrícola em 7 para 12% e diminuiria a competitividade da UE nos mercados doméstico e de exportação”. Um 2022 mais recente estudar por cientistas holandeses descobriram que Produçãodiminuirá em 10 para 20% ou, em alguns casos, 30%. Com estratégias como essa, o mundo não precisaria de guerras para se encontrar no fim do precipício.
Mas, ironicamente, foi necessária uma guerra para que a UE percebesse que o F2F não era viável. Menos de duas semanas após o início da guerra Ucrânia-Rússia, quando os preços dos alimentos subiram e a segurança alimentar estava em risco, a estratégia foi cancelada. Ao defender a pausa do F2F, o presidente francês Emmanuel Macron disse que “a Europa não pode se dar ao luxo de produzir menos”.
A UE se convenceu de que a agricultura verde era o caminho a seguir, e era apenas uma questão de tempo até que o bloco começasse a dizer ao mundo para se tornar verde. Felizmente, os EUA perceberam essas intenções e jateada o F2F como "protecionista", "não competitivo" e equivocado. Comentando sobre o F2F, o secretário de Agricultura dos EUA, Tom Vilsack disse, “O mundo precisa ser alimentado, e precisa ser alimentado de forma sustentável. E basicamente não podemos sacrificar um pelo outro.” A UE teve a chance de aprender que a agricultura verde não é sustentável mais cedo se ouviu os EUA. Agora, enquanto a segurança alimentar global desmorona, o bloco está aprendendo da maneira mais difícil.
A guerra na Ucrânia é um lembrete brutal de que nossa realidade continua vulnerável a choques externos, então devemos apenas construir sistemas alimentares que durem e permaneçam firmes. A agricultura verde não é uma delas e nunca deve voltar à pauta. Nem na UE, nem nos EUA, nem em lugar nenhum.
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