Questa settimana, il gruppo di campagna Action on Sugar ha richiesto divieti di frappè ad alto contenuto di zucchero, come i "freakshake" instagrammabili, ma questo approccio non preverrà l'obesità, afferma Maria Chaplia, Consumer Choice Center Media Associate.
"Nel caso in cui il divieto del milkshake proposto dall'Action on Sugar riceva il sostegno del governo, i consumatori saranno soggetti a un'altra futile regolamentazione sullo stile di vita", afferma. “Le prove dimostrano che la navigazione guidata dal governo delle preferenze dei consumatori non migliora la salute pubblica.
“È indubbio che l'obesità sia un problema urgente in tutto il mondo. La maggior parte dei programmi governativi contro l'obesità cerca di ridurre l'assunzione di energia, ma finora questo approccio non ha avuto successo. Numerose prove indicano che l'eccesso di peso può essere curato attraverso l'aumento del dispendio energetico, ottenuto attraverso l'attività fisica.
Ha aggiunto: “Secondo Public Health England, l'attività fisica nel Regno Unito è diminuita del 24% dagli anni '60. Il consumo medio di energia è seguito e recentemente è anch'esso diminuito.
“Se un milkshake 'grottescamente zuccherato' da 300 calorie non è disponibile sul mercato, i consumatori opteranno per un paio di barrette di cioccolato Cadbury's, da 230 calorie ciascuna. Il governo non è in grado di impedire ai consumatori di fare scelte dannose attraverso la coercizione, ma può concentrarsi sull'incoraggiare atteggiamenti salutari.
“Lo stato balia del Regno Unito prende di mira principalmente cibo, tabacco e alcol ed è stato riconosciuto come uno dei più intriganti in Europa. Passo dopo passo, si è impossessata della libertà di scelta e ha imposto ai consumatori le proprie preferenze di stile di vita.
"Le linee guida del NHS per la cena di Natale, un prelievo sullo zucchero e ora un suggerito divieto di frappè non sono solo regolamenti nutrizionali inefficaci, ma sono segnali di avvertimento di ulteriori interventi".
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