Nova Deli, 12 de dezembro de 2025 O Centro de Escolha do Consumidor (CCC) alerta para a repentina decisão do governo de Delhi. proibição de fornos tandoor a carvão e lenha A emissão de gases poluentes em restaurantes, barraquinhas de comida e vendedores ambulantes corre o risco de prejudicar os pequenos negócios, ao mesmo tempo que contribui pouco para melhorar significativamente a qualidade do ar da cidade.
Apesar do agravamento dos níveis do Índice de Qualidade do Ar (AQI), a decisão de obrigar os restaurantes a mudarem da noite para o dia para alternativas elétricas ou a gás centra-se nos agentes mais visíveis e menos poderosos, em vez dos maiores contribuintes para a poluição de Deli, como a queima de biomassa doméstica, a poeira da construção civil e os incêndios regionais.
Shrey Madaan, Associado de Políticas para a Índia no Consumer Choice Center, disse:
Essa proibição atinge as pessoas que menos podem arcar com ela e não contribui em nada para a qualidade do ar. Enquanto as famílias queimam lenha em casa porque combustíveis mais limpos são caros, os restaurantes estão sendo punidos por emissões que mal se registram na carga total de poluição da cidade. É injusto, ineficaz e equivocado.”
Restaurantes e vendedores ambulantes em toda a cidade relatam que a obrigatoriedade do horário noturno os força a fazer reformas caras na cozinha, retirar pratos populares do cardápio ou correr o risco de perder clientes devido a alterações nos sabores.
A CCC argumenta que, em vez de proibições simbólicas, Delhi precisa de reformas estruturais que abordem as principais fontes de poluição e tornem as alternativas limpas acessíveis.
O CCC insta o governo a priorizar
- Controle rigoroso de poeira em canteiros de obras e canteiros de obras rodoviárias., apoiada por monitoramento em tempo real e penalidades para o não cumprimento, abordando uma das fontes mais persistentes de PM2.5 em Delhi.
- Fim da queima de lixo a céu aberto por meio de auditorias de conformidade e ações rigorosas contra os infratores.
- Permitir que operadores de mobilidade privada e frotas de veículos elétricos se expandam., aliviando o congestionamento do trânsito e reduzindo as emissões dos escapamentos, melhorando as opções de transporte sem restringir os consumidores.
- Aplicação rigorosa da legislação existente às unidades industriais e comerciais de elevada emissão., utilizando sistemas de monitoramento transparentes para garantir que os maiores responsáveis pela poluição sejam responsabilizados.
Políticas comprovadamente eficazes para gerar ganhos significativos sem prejudicar os meios de subsistência.
Madaan concluiu:
“Delhi precisa de soluções que funcionem, não de bodes expiatórios. Proibir os fornos tandoor não vai limpar o ar, mas prejudicará milhares de pequenas empresas e trabalhadores. As políticas públicas devem se concentrar nas fontes reais de poluição e capacitar os cidadãos com opções limpas e acessíveis, em vez de impor proibições generalizadas que pouco contribuem para a saúde pública.”


