Diretrizes Dietéticas

Carta ao HHS: Preocupações com relação ao consumo de álcool e relatório de saúde do ICCPUD 

Hoje, o Consumer Choice Center enviou um comentário formal ao Departamento de Saúde e Serviços Humanos para expressar nossa sincera preocupação sobre o preconceito no Comitê de Coordenação Interinstitucional sobre Prevenção do Consumo de Álcool por Menores (ICCPUD) e Saúde (AIH). relatório, o que poderia impactar as Diretrizes Dietéticas dos EUA de 2025-20230. Os consumidores precisam das melhores informações disponíveis e de uma soma claramente comunicada e contextualizada dos riscos associados ao álcool, e o ICCPUD falhou em fazer isso, como o CCC anteriormente tornado conhecido.

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Stephen Kent

Diretor de mídia, Consumer Choice Center

stephen@consumerchoicecenter.org

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O Consumer Choice Center é um grupo independente e apartidário de defesa do consumidor que defende os benefícios da liberdade de escolha, inovação e abundância na vida cotidiana para consumidores em mais de 100 países. Monitoramos de perto as tendências regulatórias em Washington, Bruxelas, Ottawa, Brasília, Londres e Genebra. www.consumerchoicecenter.org

A proibição do corante vermelho nº 3 pela FDA desafia as evidências científicas

Hoje, a FDA emitiu uma proibição muito aguardada do corante vermelho nº 3 como aditivo de cor para alimentos e medicamentos ingeridos. Em seu declaração pública, a FDA diz no mesmo intervalo de 295 palavras que o Red No. 3 está sendo proibido por representar uma ameaça à saúde pública, ao mesmo tempo em que diz “não há evidências de que o FD&C Vermelho No. 3 cause câncer em humanos.

Stephen Kent, um analista do Consumer Choice Center (CCC), um grupo internacional de defesa do consumidor, disse sobre a ação da FDA:

“Esses aditivos de cor estão em alimentos e medicamentos por um motivo, e é porque os consumidores, em geral, gostam mais dos produtos quando eles são esteticamente agradáveis. A campanha contra o Vermelho No. 3 tem sido um recipiente científico vazio desde o início. Os defensores dessa proibição dirão que não é grande coisa ter cereais, guloseimas congeladas e cupcakes menos coloridos quando a saúde pública está em jogo, mas eles falharam em mostrar evidências de danos e, em vez disso, confiaram em campanhas de desinformação de influenciadores de mídia social para assustar o público”, disse Stephe Kent.

A FDA está contando com a aplicação da Cláusula Delaney, promulgada em 1960 como parte da Emenda de Aditivos Corantes à Lei FD&C, que proíbe a autorização pela FDA de um aditivo alimentar ou corante se for descoberto que ele induz câncer em humanos ou animais.

A proibição entra em vigor em janeiro de 2027, oferecendo mais evidências da ausência de impacto emergencial ou na saúde pública desses aditivos comuns sobre os consumidores. 

Kent continuou, “Você poderia argumentar que o FDA está simplesmente aplicando a lei como ela está escrita. Quando ratos foram expostos ao corante em níveis extraordinariamente altos, o câncer foi o resultado – mas isso simplesmente não acontece em seres humanos, e eles sabem disso. Então a lei precisa ser mudada e o público precisa de melhores informações sobre os riscos conhecidos. O corante vermelho nº 3 não é prejudicial, então teremos apenas produtos visualmente menos atraentes por causa de uma lei de 1960.” 

Leia mais sobre o debate Red No. 3 no CCC

Washington Examiner

Newsmax Online

Bill Wirtz do Consumer Choice Center disse Notícias Max antes da proibição da FDA, “Aqui está o ponto crucial a considerar: a palavra "ligado" faz um trabalho pesado aqui porque esse corante em particular só afetou ratos que receberam doses anormalmente altas em estudos científicos. Alguém poderia escrever longamente sobre a confiabilidade dos estudos em animais e o que eles realmente significam para os humanos, mas o simples fato de que as doses eram muito maiores do que até mesmo um humano consumiria nos mostra que os ativistas ambientais não entendem o conceito de dosagem. Muito de qualquer coisa será ruim para você — na verdade, "muito" descreve literalmente a quantidade exata que é excessiva. Por exemplo, isso é igualmente verdadeiro para resíduos de glifosato na cerveja ou adoçante aspartame na Coca-Cola Diet. Você precisaria beber 264 galões de cerveja para que o glifosato o afetasse negativamente ou engolir 36 latas de Coca-Cola sem açúcar para que o aspartame fosse ruim para você.”

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Relatório do ICCPUD sobre Álcool Merece Ceticismo

Após meses de controvérsia em torno do seu desenvolvimento, o Health and Human Services (HHS) publicou seu tão aguardado relatório sobre álcool e saúde através do Comitê de Coordenação Interinstitucional para a Prevenção do Consumo de Bebidas por Menores (ICCPUD). A pesquisa foi criticada em uma carta de outubro de 100 congressistas dos EUA que expressaram preocupação sobre sua falta de transparência e conflitos de interesse conhecidos por pesquisadores envolvidos no relatório do ICCPUD. 

O Centro de Escolha do Consumidor (CCC) David Clemente mostrou ceticismo sobre as conclusões do ICCPUD, dizendo “Esta pesquisa estava muito longe do objetivo do ICCPUD, que é prevenir o consumo de álcool por menores de idade, e, em vez disso, se concentrou em promover a abstinência de álcool em todas as faixas etárias. Você não precisa cavar fundo para descobrir que o relatório do ICCPUD é coautorado por Tim Naimi, um pesquisador ativista antiálcool com vínculos financeiros declarados para a Ordem Internacional dos Bons Templários, também conhecida como Movendi, um grupo de temperança.”

<< Leia o CCC no Washington Examiner sobre o relatório do ICCPUD >>

O relatório do ICCPUD entra em conflito direto com outro estudo financiado pelo governo sobre o álcool que foi Publicados em dezembro pelas Academias Nacionais de Ciências, Engenharia e Medicina (NASEM), que tinham um mandato do Congresso para suas pesquisas sobre álcool. Descobriu-se que o consumo moderado de álcool está associado a um menor risco de doenças cardiovasculares em comparação com a ausência de consumo de álcool, e a um menor risco de “mortalidade por todas as causas”. O consumo excessivo de álcool aumenta esses riscos.

Clemente continuou: “Essa onda de informações conflitantes é um problema para os consumidores porque a mensagem consistente do governo federal sobre consumo responsável de bebidas alcoólicas fez uma diferença positiva real na redução do abuso. Uma mentalidade de proibição sempre sai pela culatra ao interpretar mal os cálculos de risco para o público”

<< Leia David Clement no Posto Financeiro sobre estudos sobre álcool >>

Houve um fluxo constante de notícias de última hora sobre álcool e saúde do consumidor nas últimas semanas, chegando ao auge com o aviso do Cirurgião Geral dos EUA sobre um “vínculo causal” entre o consumo de álcool e o risco de contrair câncer. O Consumer Choice Center também expressou preocupação sobre esse relatório e sua definição ampliada do que constitui um “risco” significativo para o consumidor. 

“Não é pouca coisa que 100 membros do Congresso Perguntou para que essa pesquisa do ICCPUD seja suspensa antes do ano novo. Não foi transparente e não permitiu a verificação adequada dos pesquisadores. E agora sabemos o porquê,” disse David Clement. Especialistas do Fórum Científico Internacional sobre Pesquisa em Álcool (ISFAR) chamado o trabalho de autores por trás do “pseudocientífico” do ICCPUD.

“Com as Diretrizes Dietéticas de 2025-2030 sendo elaboradas, os americanos dependem de orientações governamentais imparciais para alimentos e bebidas como álcool, e este relatório do ICCPUD é altamente contraproducente," concluiu Clemente. 

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As descobertas da NASEM sobre a segurança do álcool são uma vitória para a ciência e a escolha do consumidor

Depois que o Congresso atribuiu $1,3 milhões ao Departamento de Agricultura e ao Academias Nacionais de Ciências, Engenharia e Medicina (NASEM) para estudar o impacto do álcool na saúde do consumidor, as descobertas foram divulgadas a tempo de informar a Diretrizes alimentares dos EUA para 2025-2030As descobertas da NASEM foram publicadas hoje no Revisão de evidências sobre álcool e saúde e relatado pelo POLITICO.

Stephen Kent do Centro de Escolha do Consumidor elogiou o processo de pesquisa sobre álcool das Academias Nacionais, dizendo:

“Houve uma intensa pressão descendente por parte das organizações antiálcool ativistas dentro da Organização Mundial da Saúde para orientar recomendações governamentais contra todo e qualquer consumo de álcool, mesmo em níveis responsáveis. Os consumidores confiam em pesquisas governamentais imparciais para informar suas escolhas alimentares e a NASEM cumpriu seu mandato apoiado pelo Congresso para revisar o impacto do álcool na saúde individual.”

O Departamento de Saúde e Serviços Humanos (HHS) da Administração Biden também lançou seu próprio programa de saúde estudar sobre álcool, não sancionado pelo Congresso, por meio do Comitê de Coordenação Interinstitucional para a Prevenção do Consumo de Bebidas por Menores. Defensores do consumidor e 100 congressistas expressaram preocupação que o relatório do HHS não tinha transparência básica e independência de ativistas que buscavam desencorajar os americanos de beber álcool. 

** LEIA MAIS DE STEPHEN KENT: Acabar com a desventura do HHS na pesquisa sobre álcool (WASHINGTON EXAMINER) **

Kent continuou, “A aparência de influência externa do grupo internacional de temperança, Movendi, não é uma preocupação insignificante com a forma como o HHS abordou sua pesquisa. Imagine um conjunto de diretrizes dietéticas federais apresentando informações da PETA sobre o consumo de carne. A NASEM teve um processo suficientemente transparente que envolveu o Congresso e deve ser o único relatório considerado pelo USDA, pois eles finalizar o próximo conjunto de Diretrizes Dietéticas dos EUA.”

Os pontos principais do relatório das Academias Nacionais incluem: 

  • Mbeber excessivamente está associado a um menor risco de doença cardiovascular comparado ao não consumo de álcool.
  • Beber moderadamente também está associado a um menor risco de “mortalidade por todas as causas”, embora o consumo excessivo de álcool aumente esses riscos.
  • As recomendações existentes de limitar o consumo de bebidas a 2 bebidas por dia para os homens e 1 para as mulheres são rdiretrizes razoáveis e seguras para o prazer do consumidor em consumir álcool. 

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