AGORA DELLA CRONICA: L'OMS preconisait de taxer le sucre pour améliorer la santé publique mais elle est récemment revenue sur cette position.

In un nuovo rapporto (1), l'Organisation mondiale de la santé (OMS) revient sur sa position de taxation sur le sucre, afin de lutter contre les maladies non-transmissibles (MNT).

On peut lire en page 44 de ce rapport :

«I y avait a large consensus sur la plupart des sujets, mais certains points de vue restaient en conflit sans compromis possibile. Ainsi des recommandations telles que réduire the consommation de sucre par des tax sur les boissons sucrées et la responsabilité du secteur privé ne pouvaient pas être endossées in questo rapporto, a parte un grande gruppo di nombreux relatori (2). »

Au cours des deux dernières années, l'organisme des Nations Unies preconisait d'augmenter les tax sur le sucre, fin d'en réduire la consommation et donc améliorer la santé publique. Ce faisant, les défenseurs de cette thèse — soutenue notamment par le milliardaire Michael Bloomberg — ne sont pas seulement condescendants, ils ont aussi illecito!

L'amministrazione Trump semble d'ailleurs rifiuta questa tassa regressiva e paternalista.

Eric Hargan, secrétaire adjoint américain pour la santé et les services sociaux, a argumenté qu'il n'était pas clair que l'imposition de tax sur les boissons sucrées comme les sodas et les jus de fruits améliorerait la santé publique. Gli autoproclamati «difensori della santé publique» sono indignati e nella loro visione del mondo, tutti qui che non sostengono i loro appelli agli importi e alle alte finanze dell'industria del sucre.

La maggior parte dei gouvernements poussent à limiter la consommation de sucre, que ce soit l'interdiction des fontaines de sodas en libre-service in France, ou des tax sur les boissons gazeuses en Irlande. La France a introduit une taxe sur les boissons gazeuses en 2012, mais l'augmentation du taux d'obésité et l'absence d'études à long terme rendent son effet difficile à évaluer. Quantificare l'effetto sul tasso di obesità, sull'échelle de la popolazione, di un solo aumento di tasse su un prodotto particolare è un tâche ardue.

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