The Jakarta Post: Ma Bill Wirtz, analista politico del Consumer Choice Center (CCC), ha citato in un recente articolo i risultati degli studi della School of Medical Science and Technology dell'Indian Institute of Technology nel 2009 e del World Journal of Cardiologia, che l'effetto dell'olio di palma sul colesterolo nel sangue è relativamente neutro […]
NOVO ARGUMENTE: Produkte werden damit beworben, kein Palmöl zu enthalten. Dabei besteht kein Anlass für Gesundheitsbedenken und sein Anbau ist vergleichsweise effizient.
COMMENTO CENTRALE: Il dibattito sull'olio di palma è diventato deformato e distorto. I responsabili politici si sono affrettati a giudicare un settore sulla base di prove e affermazioni errate. In definitiva, dovrebbe spettare ai consumatori decidere quali tipi di grassi consumano, afferma Bill Wirtz.
LA CHRONIQUE AGORA: Les labels alimentaires se multiplient dans nos supermarchés, allant du commerce équitable aux normes environnementales. Mais est-ce pour le profit du consommateur?
