Linee guida dietetiche

Lettera all'HHS: preoccupazioni in merito al consumo di alcol e al rapporto sulla salute dell'ICCPUD 

Oggi il Consumer Choice Center ha inviato un commento formale al Dipartimento della Salute e dei Servizi Umani per esprimere la nostra sincera preoccupazione per la parzialità nel Comitato di coordinamento interagenzia per la prevenzione del consumo di alcol da parte dei minorenni (ICCPUD) e nel Comitato per l'assunzione di alcol e la salute (AIH) rapporto, che potrebbe avere un impatto sulle linee guida dietetiche statunitensi 2025-20230. I consumatori hanno bisogno delle migliori informazioni disponibili e di una sintesi chiara e contestualizzata dei rischi associati all'alcol, e l'ICCPUD non è riuscito a farlo, poiché il CCC ha precedentemente reso noto.

O DOMANDE DEI MEDIA O INTERVISTE CONTATTO:

Stefano Kent

Direttore dei media, Consumer Choice Center

stephen@consumerchoicecenter.org

###

Il Consumer Choice Center è un gruppo di difesa dei consumatori indipendente e non partigiano che sostiene i vantaggi della libertà di scelta, dell'innovazione e dell'abbondanza nella vita quotidiana dei consumatori in oltre 100 paesi. Monitoriamo attentamente le tendenze normative a Washington, Bruxelles, Ottawa, Brasilia, Londra e Ginevra. www.consumerchoicecenter.org

Il divieto della FDA sul colorante rosso n. 3 sfida le prove scientifiche

Oggi la FDA ha emesso un divieto molto atteso sul colorante rosso n. 3 come additivo colorante per alimenti e farmaci ingeriti. Nella loro dichiarazione pubblica, la FDA afferma nello stesso arco di 295 parole che il rosso n. 3 è stato vietato perché rappresenta una minaccia per la salute pubblica, affermando anche "non ci sono prove che dimostrino che il FD&C Red No. 3 provochi il cancro negli esseri umani.

Stefano Kent, un analista del Consumer Choice Center (CCC), un gruppo internazionale di difesa dei consumatori, ha affermato in merito all'azione della FDA:

"Questi additivi coloranti sono presenti in alimenti e medicinali per un motivo, ed è perché i consumatori in generale apprezzano di più i prodotti quando sono esteticamente gradevoli. La campagna contro il Rosso n. 3 è stata un contenitore scientificamente vuoto sin dall'inizio. I sostenitori di questo divieto diranno che non è un grosso problema avere cereali, dolcetti surgelati e cupcake meno colorati quando è in gioco la salute pubblica, ma non sono riusciti a dimostrare prove di danni e si sono invece affidati a campagne di disinformazione da parte di influencer dei social media per spaventare il pubblico", ha affermato Stephe Kent.

La FDA fa affidamento sull'applicazione della clausola Delaney, promulgata nel 1960 come parte dell'emendamento sugli additivi coloranti al FD&C Act, che proibisce alla FDA di autorizzare un additivo alimentare o un colorante se è stato scoperto che provoca il cancro negli esseri umani o negli animali.

Il divieto entrerà in vigore nel gennaio 2027, offrendo un'ulteriore prova dell'assenza di conseguenze di emergenza o di impatto sulla salute pubblica di questi additivi comuni per i consumatori. 

Kent continuò, "Si potrebbe sostenere che la FDA sta semplicemente applicando la legge così come è scritta. Quando i ratti sono stati esposti al colorante a livelli straordinariamente alti, il cancro è stato il risultato, ma semplicemente non è il caso degli esseri umani, e loro lo sanno. Quindi la legge deve essere cambiata e il pubblico ha bisogno di informazioni migliori sui rischi noti. Il colorante rosso n. 3 non è dannoso, quindi avremo solo prodotti meno accattivanti alla vista a causa di una legge del 1960." 

Leggi di più sul dibattito sul Rosso n. 3 dal CCC

Esaminatore di Washington

Notizie Max in linea

Bill Wirtz del Consumer Choice Center ha detto Notiziemax prima del divieto della FDA, “Ecco il punto cruciale da considerare: la parola "collegato" fa molto lavoro pesante qui perché questo particolare colorante ha colpito solo i ratti a cui sono state somministrate dosi insolitamente elevate negli studi scientifici. Si potrebbe scrivere a lungo sull'affidabilità degli studi sugli animali e su cosa significhino realmente per gli esseri umani, ma il semplice fatto che le dosi fossero molto più elevate di quelle che persino un essere umano consumerebbe ci mostra che gli attivisti ambientalisti non capiscono il concetto di dosaggio. Troppo di qualsiasi cosa ti farà male, infatti, "troppo" descrive letteralmente la quantità esatta che è eccessiva. Ad esempio, questo è ugualmente vero per i residui di glifosato nella birra o per il dolcificante aspartame nella Diet Coke. Dovresti bere 264 galloni di birra perché il glifosato ti influenzi negativamente o trangugiare 36 lattine di Coca-Cola senza zucchero perché l'aspartame ti faccia male.”

O DOMANDE DEI MEDIA O INTERVISTE CONTATTO:

Stefano Kent

Direttore dei media, Consumer Choice Center

stephen@consumerchoicecenter.org

###

Il Consumer Choice Center è un gruppo di difesa dei consumatori indipendente e non partigiano che sostiene i vantaggi della libertà di scelta, dell'innovazione e dell'abbondanza nella vita quotidiana dei consumatori in oltre 100 paesi. Monitoriamo attentamente le tendenze normative a Washington, Bruxelles, Ottawa, Brasilia, Londra e Ginevra. www.consumerchoicecenter.org

Il rapporto dell'ICCPUD sull'alcol merita scetticismo

Dopo mesi di polemiche sul suo sviluppo, il Dipartimento della Salute e dei Servizi Umani (HHS) ha ha pubblicato il suo attesissimo rapporto sull'alcol e la salute attraverso l'Interagency Coordinating Committee on the Prevention of Underage Drinking (ICCPUD). La ricerca è stata criticata in una lettera di ottobre da 100 membri del Congresso degli Stati Uniti che hanno espresso preoccupazione a causa della mancanza di trasparenza e dei noti conflitti di interesse dei ricercatori coinvolti nel rapporto dell'ICCPUD. 

Il Consumer Choice Center (CCC) David Clemente ha espresso scetticismo sui risultati dell'ICCPUD, affermando "Questa ricerca era molto lontana dall'obiettivo dell'ICCPUD, che è prevenire il consumo di alcol da parte dei minorenni, e si è invece concentrata sulla promozione dell'astensione dall'alcol in tutte le fasce d'età. Non devi scavare a fondo per scoprire che il rapporto dell'ICCPUD è co-autore di Tim Naimi, un ricercatore attivista anti-alcol con legami finanziari dichiarati all'Ordine Internazionale dei Buoni Templari, noto anche come Movendi, un gruppo per la temperanza."

<< Leggi il CCC nel Esaminatore di Washington sul rapporto dell'ICCPUD >>

Il rapporto dell'ICCPUD è in diretto conflitto con un altro studio finanziato dal governo sull'alcol che è stato pubblicato a dicembre dalle National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine (NASEM), che avevano un mandato congressuale per la loro ricerca sull'alcol. Ha scoperto che bere moderatamente è associato a un rischio inferiore di malattie cardiovascolari rispetto a non consumare alcol e a un rischio inferiore di "mortalità per tutte le cause". Bere molto aumenta tali rischi.

Clemente continuò: "Questa ondata di informazioni contrastanti è un problema per i consumatori perché il messaggio coerente del governo federale sul bere responsabile ha fatto una vera differenza positiva nel frenare l'abuso. Una mentalità proibizionista si ritorce sempre contro, interpretando male i calcoli del rischio al pubblico"

<< Leggi David Clement nel Posta finanziaria sugli studi sull'alcol >>

Nelle ultime settimane c'è stato un flusso costante di ultime notizie su alcol e salute dei consumatori, con un picco nella consulenza del Surgeon General degli Stati Uniti su un "nesso causale" tra il consumo di alcol e il rischio di contrarre il cancro. Il Consumer Choice Center ha anche espresso preoccupazione su quel rapporto e sulla sua definizione estesa di ciò che costituisce un “rischio” significativo per il consumatore. 

“Non è cosa da poco che 100 membri del Congresso domandò per questa ricerca ICCPUD da sospendere prima del nuovo anno. Non è stato trasparente e non ha consentito la corretta verifica dei ricercatori. E ora sappiamo perché", ha detto David Clement. Gli esperti dell'International Scientific Forum on Alcohol Research (ISFAR) hanno chiamato il lavoro degli autori dietro la “pseudo-scientifica” dell’ICCPUD.

"Con l'entrata in vigore delle linee guida dietetiche 2025-2030, gli americani si affidano a linee guida governative imparziali per alimenti e bevande come l'alcol, e questo rapporto dell'ICCPUD è altamente controproducente," concluse Clemente. 

O DOMANDE DEI MEDIA O INTERVISTE CONTATTO:

Stefano Kent

Direttore dei media, Consumer Choice Center

stephen@consumerchoicecenter.org

###

Il Consumer Choice Center è un gruppo di difesa dei consumatori indipendente e non partigiano che sostiene i vantaggi della libertà di scelta, dell'innovazione e dell'abbondanza nella vita quotidiana dei consumatori in oltre 100 paesi. Monitoriamo attentamente le tendenze normative a Washington, Bruxelles, Ottawa, Brasilia, Londra e Ginevra. www.consumerchoicecenter.org

I risultati del NASEM sulla sicurezza dell'alcol sono una vittoria per la scienza e la scelta dei consumatori

Dopo che il Congresso ha stanziato 1,3 milioni di dollari al Dipartimento dell'Agricoltura e al Accademie nazionali di scienze, ingegneria e medicina (NASEM) per studiare l'impatto dell'alcol sulla salute dei consumatori, i risultati sono stati pubblicati in tempo per informare l' Linee guida dietetiche statunitensi 2025-2030I risultati della NASEM sono stati pubblicati oggi sulla Revisione delle prove su alcol e salute e riportato da POLITICO.

Stefano Kent del Centro di scelta dei consumatori ha elogiato il processo di ricerca sull'alcol condotto dalle Accademie Nazionali, affermando:

“C’è stata un’intensa pressione al ribasso da parte degli anti-alcolisti attivisti all'interno dell'Organizzazione Mondiale della Sanità per indirizzare le raccomandazioni governative contro qualsiasi consumo di alcol, anche a livelli responsabili. I consumatori si affidano a ricerche governative imparziali per informare le loro scelte alimentari e NASEM ha rispettato il mandato sostenuto dal Congresso per esaminare l'impatto dell'alcol sulla salute individuale".

Anche il Dipartimento della Salute e dei Servizi Umani (HHS) dell'amministrazione Biden ha lanciato il proprio programma sanitario studia sull'alcol, non sanzionata dal Congresso, attraverso l'Interagency Coordinating Committee on the Prevention of Underage Drinking. I sostenitori dei consumatori e 100 membri del Congresso hanno espresso preoccupazione che il rapporto dell'HHS mancava di trasparenza e indipendenza di base rispetto agli attivisti che cercavano di scoraggiare gli americani dal bere alcolici. 

**LEGGI ALTRO DA STEPHEN KENT: Porre fine alla disavventura dell'HHS sulla ricerca sull'alcol (WASHINGTON EXAMINER) **

Kent continuò, “L’apparenza di un’influenza esterna da parte del gruppo internazionale per la temperanza, Muoversi, non è una preoccupazione insignificante per il modo in cui l'HHS ha affrontato la propria ricerca. Immaginate un set di linee guida dietetiche federali che includono il contributo di PETA in merito al consumo di carne. NASEM ha avuto un processo sufficientemente trasparente che ha coinvolto il Congresso e dovrebbe essere l'unico rapporto preso in considerazione dall'USDA in quanto finalizzare la prossima serie di linee guida dietetiche statunitensi."

Tra le conclusioni del rapporto delle National Academies troviamo: 

  • Mbere in modo sgradevole è associato a un minor rischio di malattie cardiovascolari rispetto al non consumo di alcol.
  • Bere moderatamente è anche associato ad un minor rischio di “mortalità per tutte le cause”, anche se bere molto aumenta tali rischi.
  • Le attuali raccomandazioni di limitare il consumo di bevande alcoliche a 2 drink al giorno per gli uomini e 1 per le donne sono rlinee guida facili e sicure per il piacere del consumatore di bere alcolici. 

O DOMANDE DEI MEDIA O INTERVISTE CONTATTO:

Stefano Kent

Direttore dei media, Consumer Choice Center

stephen@consumerchoicecenter.org

###

Il Consumer Choice Center è un gruppo di difesa dei consumatori indipendente e non partigiano che sostiene i vantaggi della libertà di scelta, dell'innovazione e dell'abbondanza nella vita quotidiana dei consumatori in oltre 100 paesi. Monitoriamo attentamente le tendenze normative a Washington, Bruxelles, Ottawa, Brasilia, Londra e Ginevra. www.consumerchoicecenter.org

Descrizione
it_ITIT

Seguici

WASHINGTON

712 H St NE PMB 94982
Washington, DC 20002

BRUXELLES

Rond Point Schuman 6, Box 5 Bruxelles, 1040, Belgio

LONDRA

Casa della Croce d'Oro, 8 Duncannon Street
Londra, WC2N 4JF, Regno Unito

KUALA LUMPUR

Blocco D, Platinum Sentral, Jalan Stesen Sentral 2, Level 3 - 5 Kuala Lumpur, 50470, Malesia

OTTAWA

718-170 Laurier Ave W Ottawa, ON K1P 5V5

© COPYRIGHT 2025, CENTRO DI SCELTA DEL CONSUMATORE

Sempre dal Consumer Choice Center: ConsumatoriChamps.EU | LiberoTrade4us.org