RFK Jr. Wants To Ban Food Dyes. Would That Really Improve Public Health?
In a recent closed-door meeting with the CEOs of several major food companies—including PepsiCo, General Mills, Smucker’s, Kraft Heinz, and Kellogg’s—Health and Human Services Secretary Robert F. Kennedy Jr. implored the industry to eliminate artificial food dyes from their products. The secretary “expressed the strong desire and urgent priority of the administration to remove” artificial coloring from […]
L’Union européenne ne doit pas choisir la peur plutôt qu’une réponse mesurée aux colorants alimentaires
It is time to rethink food regulations. The EFSA should revise its attempt to eliminate all risks, in favor of risk-based management which aims to minimize all possible dangers European Union officials might feel vindicated after the United States Food and Drug Administration decided to ban erythrosine on the 15th of January 2025. Displayed under the number E127 on EU […]
La FDA interdit le colorant rouge n°3 dans la frénésie de Biden pour la réglementation
The Food and Drug Administration said Wednesday that it was banning red dye No. 3 from food and drugs because it causes cancer in laboratory rats. This move was part of a last-minute regulatory frenzy by the Biden administration that also included a bid to cap nicotine in cigarettes. Red dye No. 3 gives food and drinks […]
Le gouverneur Walz doit répondre de l'échec des politiques alimentaires progressistes
L’élection présidentielle américaine s’annonce comme l’une des campagnes les plus axées sur le « cœur du pays » de l’histoire récente. Le choix par Donald Trump du sénateur de l’Ohio JD Vance comme vice-président a coché la case de la Rust Belt pour les républicains, et la démocrate Kamala Harris a riposté avec son nouveau colistier, le gouverneur du Minnesota Tim Walz. Avec son chapeau de camouflage toujours à portée de main, la campagne politique de Walz […]
Bonnes intentions, mauvais résultats : n'enlevez pas les choix aux destinataires SNAP
Peu importe où vous vous trouvez dans notre pays, il existe des programmes fiables à différents niveaux du gouvernement pour aider les gens à se relever. C'est pourquoi l'expiration prochaine du projet de loi agricole de 2018, prévue pour le 30 septembre, attire autant d'attention au Capitole, alors que les législateurs travaillent d'arrache-pied pour le renouveler et faire avancer les […]
Joe Biden peut-il rétablir les négociations sur le commerce alimentaire avec l'Europe ?
Pour l’UE, la politique internationale de l’ancien président Donald Trump est considérée comme une régression majeure pour la politique commerciale mondiale. Lorsque l’ancien président de la Commission européenne, Jean-Claude Juncker, a signé l’accord commercial UE-Japon en 2018 – abolissant pratiquement tous les droits de douane – l’Europe a présenté cette décision comme étant en contraste significatif avec le protectionnisme adopté aux États-Unis.
PAS DE CRISE ALIMENTAIRE… VRAIMENT ?
L'Union européenne semble avoir choisi de déformer la réalité de notre crise alimentaire. Comme ce ne serait pas un problème, elle fait même tout son possible pour l'aggraver… Des commissaires qui prétendent que nous avons une récolte record et que la situation est non seulement bien, mais excellente… cela nous fait indéniablement penser à La Ferme [ …]
Ce que les États-Unis peuvent apprendre de la crise alimentaire induite par la guerre en Europe
Levez les sanctions contre la Russie, et nous permettrons à l'Ukraine d'exporter sa nourriture : c'est le message que le vice-ministre russe des Affaires étrangères, Andrey Rudenko, a récemment transmis à ses homologues européens. Moscou a été chargé d'empêcher les navires de transport ukrainiens transportant du grain de traverser la mer Noire. Environ 24 millions de tonnes métriques de blé et […]
LE NUTRI-SCORE SERA-T-IL BIENTÔT ABANDONNÉ ?
Pendant des années, ce système a été présenté comme un élément essentiel de l'information des consommateurs, au point qu'une adoption à l'échelle de l'UE était envisagée. De nouvelles informations justifient plutôt son abandon. Le système du Nutri-Score est en principe clair. Il viser à renseigner les consommateurs sur la valeur nutritionnelle d'un produit sur une […]
Le Congrès veut copier certaines des pires règles alimentaires de l'UE. C'est une mauvaise idée
Il n’y a tout simplement aucun argument en faveur d’une copie des réglementations alimentaires de l’UE. Une législation imminente au Congrès américain pourrait imiter les normes alimentaires européennes en copiant la réglementation agricole européenne. PACTA (Protect America's Children from Toxic Pesticides Act), une législation parrainée par les sénateurs Elizabeth Warren, Cory Booker et Bernie Sanders, interdirait tout pesticide illégal dans les deux pays européens […]
Combattez la contamination par les mycotoxines grâce à une technologie moderne
Chaque consommateur connaît ce problème : vous rentrez d'un long voyage mais les fruits, légumes et yaourts sont encore au réfrigérateur. « Les dates de péremption ne sont qu’une astuce de l’industrie pour vendre plus de nourriture » est une pensée qui amène certains à ignorer la moisissure qui s’est formée sur tous ces produits au fil du temps, […]
Mettre un prix sur le Green Deal européen
Une analyse d'impact de la Commission expose ce qui se passerait si l'EGD était mis en œuvre, et cela ne semble pas bon, écrit Bill Wirtz du Consumer Choice Center. Le Green Deal européen (EGD) est l’une des pierres angulaires de la Commission Von der Leyen. Il n’est guère controversé de dire que les décideurs politiques européens ont répondu aux […]
