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Autor: Bill Wirtz

La elección del consumidor sigue siendo la mejor manera de gobernar los mercados

Una de las preguntas que me han hecho a lo largo de los años que he trabajado en Consumer Choice Center es qué significa precisamente defender la elección del consumidor: la base sobre la que se construye. Se podría decir que la clave está en el nombre, pero la elección del consumidor conlleva una serie de requisitos previos que requieren una economía de mercado que funcione.

En pocas palabras, la elección del consumidor describe la idea de que los consumidores deberían poder elegir libremente comprar un producto o servicio o no comprarlo, basándose únicamente en su propio juicio y en función de los deseos y necesidades que ellos mismos se propongan. Las regulaciones gubernamentales en todo el mundo niegan muchos aspectos de este principio.

Por ejemplo, existen regulaciones que obligan a comprar ciertos servicios, como seguros, aunque podría sentirse más cómodo autoasegurándose o comprando el servicio mediante suscripción.

Por otro lado, el gobierno también tiene una lista de productos y servicios que no puedes comprar e incluso establece reglas sobre el momento y el lugar durante el cual puedes comprarlos. Ejemplos de esto son las restricciones en los horarios de venta de alcohol, las prohibiciones de productos de vapeo o regulaciones como la Ley de Cumplimiento Fiscal de Cuentas Extranjeras (FATCA) que hacen imposible que muchos expatriados estadounidenses accedan a cuentas bancarias en el extranjero.

El enemigo de la elección del consumidor suele ser la regulación gubernamental, pero eso no significa que todos los medios regulatorios sean automáticamente contrarios a la elección del consumidor. Las sustancias que puedan ser perjudiciales para los menores deben ser inaccesibles para ellos. Además, en casos de promesas fraudulentas por parte de los productores o de daños causados por productos defectuosos, los consumidores deberían poder buscar reparación ante los tribunales.

Una crítica común a estos principios es que, aunque existe un mercado abierto, los consumidores no tienen acceso a una variedad de proveedores de servicios. Esto a menudo se debe a una mala comprensión de las reglas que rigen actualmente el mercado. En el mercado de seguros de salud o en el sector bancario, la ausencia de un número suficiente de proveedores de servicios se debe a fuertes barreras de entrada al mercado que impiden a los empresarios acceder al mercado.

O pensemos en los viajes compartidos: si bien Uber o Lyft perturbaron el mercado de los taxis, lamentablemente estamos volviendo a caer en la trampa de los lobbys de taxis en aquellas ciudades que intentan regular agresivamente la economía colaborativa. El malentendido no reside necesariamente en la influencia del gobierno sobre la apertura del mercado, sino también en lo que constituye una concentración excesiva del mercado.

Tomemos el ejemplo de Amazon, actualmente objetivo de la FTC porque presumiblemente consolida y ofrece demasiados productos y servicios diferentes a través de su paquete Amazon Prime. A pesar de sus éxitos, Amazon está lejos de representar un monopolio en el mercado: el negocio de comercio electrónico de Amazon representa menos de 40% de la cuota de mercado del comercio electrónico, y dado que el comercio electrónico sólo representa 15% de todo el comercio minorista en los Estados Unidos, convierte a Amazon en un curioso monopolista con una notable cuota de mercado de... 6%.

Necesitamos definir términos y proporcionar contexto, y asegurarnos de que se cumplan las condiciones para la elección de los consumidores: Necesitamos un mercado abierto y libre que permita a las empresas competir por los consumidores, y no al revés. Cuando el consumidor puede elegir, vemos los efectos dominó de la creatividad y la innovación.

La elección del consumidor es también el enfoque neutral y libre de prejuicios para ver los patrones de compra. Aquellos que estén dispuestos a apoyar la agricultura orgánica pueden comprar en Whole Foods y en los mercados de agricultores orgánicos, mientras que otros pueden comprar más barato (y con la misma calidad) en otras tiendas.

Aquellos que creen que el éxito empresarial y el servicio de Amazon son algo digno de admirar pueden utilizar sus servicios, mientras que aquellos que creen que representa la decadencia moral del capitalismo tardío son libres de comprar productos de segunda mano y localmente. Con la elección del consumidor, los consumidores pueden boicotear los productos porque creen que el director ejecutivo dijo algo insensible, y otros pueden comprar los productos porque respaldan las declaraciones (o los productos) realizadas.

Las empresas gastan billones de dólares en agencias de investigación de mercado, preguntas publicitarias y análisis basados en inteligencia artificial para descubrir qué quieren los consumidores, porque el único voto que cuenta para ellas es el voto de confianza del consumidor. Sin embargo, cuando el mercado se limita a unas pocas empresas y/o productos mediante la regulación, los consumidores quedan privados de ese derecho a votar.

La elección del consumidor es la única forma productiva de gobernar nuestro sistema de mercado: garantiza la individualidad y la libre expresión para todos.

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¿Por qué la agricultura no es un tema en los debates presidenciales?

En 2016 y 2020 , los agricultores apoyaron abrumadoramente Donald Trump para presidente. El historial de su administración justifica la elección, ya que Trump nombró directores de agencias que revocaron regulaciones innecesariamente estrictas de la era Obama sobre productos químicos para la protección de cultivos que son esenciales para combatir plagas y preservar los rendimientos. 

Ahora, con el presidente Joe Biden acercándose al final de su mandato y habiéndose remontado a gran parte de los años de Obama en los que la Agencia de Protección Ambiental abrió las compuertas a la regulación de pesticidas al tiempo que inyectaba grandes estímulos verdes en el sector agrícola, donde está agricultura como tema en el debate nacional?

Gran parte de los debates presidenciales involucran refritos de puntos de los dos últimos mandatos presidenciales. Los derechos de armas, la inmigración y la conducta de Trump durante su mandato son ciertamente temas importantes, pero no se puede subestimar el impacto de la política agrícola en los consumidores. En los últimos años, cuestiones como Incendios repetidos en explotaciones ganaderas. (que mató a medio millón de animales de granja en 2022), el aumento de plagas agrícolas debido al cambio climático, escasez de suministro y mayores costos debido a huracanes , el escasez de herbicidas a nivel nacional , y 5% inflación de los precios de los alimentos Los efectos que afectaron a los consumidores contribuyeron a que el sistema agrícola y alimentario fuera menos resiliente en Estados Unidos.

Mientras tanto, los debates sobre la Ley Agrícola de 2023 vuelven a surgir centrarse principalmente en los beneficios y la elegibilidad de SNAP , dejando de lado una conversación mucho más oportuna sobre la productividad y la independencia del sistema agrícola. ¿Cuáles son las soluciones prácticas a la escasez de fertilizantes durante un régimen de sanciones a Rusia? ¿Qué papel debería tener el gobierno en la conservación o la agricultura orgánica a través de subsidios agrícolas? ¿Es razonable que Estados Unidos continúe con una larga serie de batallas judiciales sobre pesticidas cuando las decisiones sobre las autorizaciones deberían tomarse en el Congreso después del asesoramiento de organismos científicos? Estas son preguntas que no se les hacen a los candidatos presidenciales, aunque una vez en el cargo, el presidente tiene un impacto clave en esos asuntos a través de sus nombramientos en agencias.

Es cierto que los agricultores no son considerados un bloque de votantes lo suficientemente significativo durante las elecciones. El empleo directo en la explotación agrícola representó un poco más de 1% del empleo total en 2023. Dicho esto, cuando tomamos en cuenta todos los sectores agrícola y alimentario, eso equivale a un buen 10% de la fuerza laboral total, lo que gana importancia exponencial, especialmente en estados indecisos clave. 

También puede ser que los agricultores hayan sido víctimas del efecto de que se les dé por sentado. Como apoyan abrumadoramente a los candidatos republicanos, los demócratas sienten que les resulta más fácil presentar la agricultura como un problema ambiental en lugar de abordar las complejidades y desafíos de la agricultura moderna y las dificultades reales que enfrentan los profesionales. Esta es la razón por la que sería mejor que los representantes de los agricultores alinearan sus intereses con los de los consumidores.

Los consumidores a menudo desconocen el trabajo agotador que se realiza en su suministro de alimentos y cómo los cambios regulatorios afectan los precios que ven en los supermercados. Cuando los llamamientos a una administración se hacen no sólo para proteger los intereses de los agricultores sino también los de quienes compran sus productos, ahí es donde se infla la base de votantes.

Enmarcar la agricultura no simplemente como una cuestión de política específica, sino como una cuestión que afecta el poder adquisitivo y el bienestar del consumidor, puede ayudar a arrojar más luz sobre las opiniones de los candidatos presidenciales y puede sacar a la agricultura de su oscuridad y ponerla en el centro de atención que merece.

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Gobierno: Hungría sigue libre de OGM 

El gobierno húngaro no planea cambiar su estrategia de mantener la agricultura del país libre de OGM, dijo el jueves el Ministerio de Agricultura, señalando que la Unión Europea había iniciado negociaciones sobre la regulación de las nuevas tecnologías genéticas (NGT).

Según un borrador publicado por la Comisión Europea la semana pasada, los productos creados utilizando NGT se dividirían en dos categorías, la primera de las cuales ya no estaría regida por las regulaciones actuales sobre OGM, dijo el ministerio, agregando que en ausencia de cualquier evaluación de riesgo previa , etiquetado o seguimiento, los organismos pueden entrar al medio ambiente. En cuanto a la segunda categoría, los procedimientos de concesión de licencias se simplificarían mucho, “con muchos menos datos y análisis de impacto que los que se aplican a los OGM existentes”. Además, en el caso de algunos organismos, “no habría seguimiento y nunca se evaluarían los efectos nocivos”.

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LES GÉANTS DU NET AMÉRICAINS DANS LE COLLIMATEUR DE L'UE

L'Europe a choisi de ne pas venir le marché mondial pour les produits et services innovats, préférant devenir le terreno de jeu ultime des restrictions burocráticos. 

Actualmente, el comisario europeo en el mercado interior está rendido en San Francisco con una importante delegación de burócratas. Sa misión : s'attaquer de front aux grandes entreprises technologiques américaines.

El importante papel de Thierry Breton – antiguo PDG de France Télécom et d'Atos, entre otros, también el ex ministro de Economía sous Jacques Chirac – au sein de l'organe exécutif de l'UE consiste à superviser le commerce dans El sistema del mercado único europeo, que cuenta con 500 millones de consumidores y ciudadanos. Este papel le confiere un poder considerable. ¿Qué otro hombre político europeo podría organizar reuniones con Elon Musk, Mark Zuckerberg y Sam Altman en un solo día?

Bien que le mandat de M. Breton soit assez vaste – il couvre tous les domaines, du haut débit aux plateformes en ligne, en passant par le changement climatique –, son objectif à San Francisco était de rencontrer des géants de la technologie et des PDG américains afin de les préparer à l'application inminente de la loi sur les services numériques (Ley de Servicios Digitales, DSA), una ley europea globale destinada a crear un « espacio numérico plus sûr » para los europeos. Cette loi entrera en vigueur à la fin de ce mois d'août e imponera des dizaines de nouvelles obligaciones aux sociétés de l'Internet qui souhaitent servir des utilisateurs dans l'Union européenne.

Esta legislación sobre los servicios numéricos puede ser descrita como el modelo reglamentario europeo para las grandes empresas tecnológicas e Internet. El único problema es que una parte infinita de las empresas visitadas por la ley sobre los servicios numéricos para las restricciones o regulaciones están basadas en la UE. Sobre las 17 empresas diseñadas como «très grandes plateformes en ligne» por la ley – lo que significa que seront soumises à la réglementation et aux règles les plus contraignantes – una sola está basada en Europa: Il s'agit de Zalando, un comercio de modo en línea.

La responsabilidad de los demás

Les autres viennent principalement... vous l'avez deviné... des Etats-Unis. Las empresas chinas cuentan con Meta, Twitter, Google, Snapchat y Amazon, pero también las empresas chinas cuentan con TikTok y Alibaba.

Le DSA cumplió con una serie de restricciones y reglas vigentes que están bien au-delà de toute réglementation américaine sur ces groupes: des limites sévères sur la publicité ciblée, una moderación más diligente des contenus pour supprimer ce que l'UE considera como des contenus « illégaux », des protocoles pour eliminar la « désinformation », et bien d'otres choses encore.

Si consideramos que las grandes empresas numéricas tienen restricciones de censurar a los usuarios para pagar los reguladores de los estados unidos, la situación no puede convertirse en un extranjero. Si los principios objetivos de DSA son bien intencionados (préserver la vie privée des consommateurs et protéger les mineurs), la manera en que estas disposiciones son aplicadas o interpretadas debe preocupar a todos los que estamos entre nosotros que croient en una web abierta.

Todo el acceso, la información y los contenidos ilegibles son responsabilidad de las plataformas.

Aux Etats-Unis, la sección 230 de la Ley de Comunicaciones de 1934 exime a las plataformas de toda responsabilidad en la protección de los mensajes publicados por los usuarios. En Europa, todas las grandes plataformas en línea están obligadas a controlar instantáneamente a los usuarios o a exponerse a sanciones graves, todos ellos se enfrentan a cuestiones imposibles de fondo. ¿Les plateformes decideront-elles de ce qu'est la désinformation ou les gouvernements fourniront-ils des exemples ? ¿Qué se pasa si un gobierno se trompe, como en los primeros días del Covid? ¿O s'il a des intenciones más malveillantes, como en las sociedades de vigilancia no libres?

« Réglementer d'abord, habitación con baño privado »

En ausencia de una protección de la libertad de expresión comparable a la primera enmienda americana en el continente europeo, sabemos que las demandas de censura de los funcionarios europeos abarcan bien los presupuestos y las empresas tecnológicas para conformarse, La plata que será utilizada de otra manera para proporcionar el valor a los usuarios. Cela en vaudra-t-il la peine ? La nueva plataforma de medios sociales de Meta, Threads, n'a pas été lancée en Europe, très probablement parce que l'entreprise n'a pas la certitude qu'elle ne sera pas frappée par une réglementation estricto qu'elle n'est pas en mesure d'appliquer.

Nous savons que cada plataforma a la capacidad de moderar o de censurar como elle l'entend, pero esto se hace generalmente por los prejuicios políticos y los códigos internos que los usuarios aceptan la voluntad, y no reaccionan ante un político que tiene la matraque. reglamentario. Debido a que se concentran en la restricción y la limitación de las empresas tecnológicas americanas, los europeos deben hacer todo lo posible para cambiar sus propias reglas para favorecer la innovación que Silicon Valley está a la altura de las décadas.

L'état d'esprit promulgué par Bruxelles est « réglementer d'abord, innover ensuite », dans l'espoir que le talento e les idées naîtront d'un environnement stable et réglementé. Si tel était le cas, nous aurions des dizaines de licornes technologiques européennes se disputant la domination mondiale. Au lieu de cela, il n'y en a pratiquement aucune. Ou bien elles ont été rachetées par une entreprise américaine.

L'Europe a choisi de ne pas venir le marché test mondial pour les produits et services innovants, préférant devenir le terreno de jeu ultime des restrictions burocráticos y jurídicos. Cuando ciertos políticos y reguladores americanos pueden considerar la situación de un œil satisfait, está claro que los consumidores y los creadores sont laissés pour compte sur le Vieux Continent, y que los usuarios americanos serán bientôt dans le colimateur.

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La aplicación de GEG puede costarle al gobierno 305 millones de ringgit al año, dice un investigador

KUALA LUMPUR: El costo total de aplicación del proyecto de ley de Fin del Juego Generacional (GEG) puede alcanzar hasta RM305 millones al año, dice un investigador.

El director de investigación de Bait al-Amanah, Benedict Weerasena, dijo que la estimación cubre el costo del sistema de seguimiento y localización, las campañas de concientización pública y la contratación de agentes policiales adicionales.

"El equipo, los vehículos y la capacitación, los costos administrativos de las multas impuestas y los costos adicionales de aplicación de la ley para reducir el crecimiento de los mercados de cigarrillos ilícitos también se incluyen en la estimación", dijo en un evento organizado hoy por el Consumer Choice Center (CCC).

Sin embargo, Weerasena dijo que la estimación depende de todos los detalles de los poderes de aplicación acordados en la versión final del Proyecto de Ley de Control de Productos para Fumar para la Salud Pública de 2023, o comúnmente conocido como el proyecto de ley GEG, según el cual poderes de mayor alcance se traducirían en mayores costos de aplicación.

Weerasena y Bill Wirtz, analista de políticas de la CCC, dijeron que el gobierno no debería apresurarse a legislar el proyecto de ley GEG.

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LA JUSTE BATAILLE DE RYANAIR CONTRE LE CONTRÔLE AÉRIEN FRANÇAIS

La compagnie aérienne a interpellé la Commission européenne pour que les contrôleurs aériens français suivent les mêmes règles que leurs collègues d'ailleurs en Europe.

La compagnie aérienne à bas prix RyanAir a récemment présenté à la Commission européenne une pétition de plus d'un million de signatures, dans laquelle elle plaide pour un traitement équitable par le contrôle aérien français.

Au début de l'année, les contrôleurs aériens français ont été en grève pendant une longue période, multiplicant par 10 le name total of jours de grève de l'année précédente. Instinctivement, on pourrait penser qu'une grève des contrôleurs aérienseffecte tous les vols de la même manière, mais ce n'est pas le cas.

Una forma de proteccionismo

Alors que de nombreux vols traversant l'espace aérien français doivent être annulés, les règles protégeant le service minimal des compagnies aériennes au départ de la France permettent à ces opérateurs de décoller et d'atterrir. Ainsi, alors que la compagnie irlandaise a dû annuler 4 000 vols, Air France et ses filiales sont beaucoup moins touchées.

En un comunicado de prensa, el director general de RyanAir, Michael O'Leary, presenta sus argumentos:

« A peine 10 semaines après le lancement de notre pétition […], nous avons remis plus de 1,1 millones de firmas de citoyens européens fatigués appelant la Commission européenne d'Ursula von der Leyen à protéger les survols lors des grèves répétées de l'ATC. 

Il est inaceptable that des grèves ATC puissent entraîner l'annulation de milliers de vols de passers européens, alors que la France et d'autres Etats membres de l'UE utilisent des lois sur le service minimal pour protéger leurs vols intérieurs. Les passers européens en ont assez de subir des annulations de survol inutiles pendant les grèves de l'ATC. 

La Commission européenne doit maintenant donner suite à la pétition de plus de 1,1 millones de citoyens européens et insister pour que tous les Etats protègent les survols pendant les grèves nationales de l'ATC, comme cela se fait déjà en Grèce, en Italie et en España. »

Le fait que RyanAir se soit tournée à la fois vers la Commission européenne et vers sa propre clientèle est un signe fort que, d'une part, ils s'alignent sur les intérêts des consommateurs, en particulier pendant la période des fêtes, et que , d'autre part, l'approche française consistente à prévoir des Exceptions spécifiques pour ses propres industries s'apparente à du protectionnisme.

Un problema europeo

Outre l'argument de la discriminación spécifique du marché, la législation française sur le service minimal pourrait devenir la cible de Bruxelles pour la simple raison pratique que la France est trop centrale et trop grande. Voler du Portugal vers l'Allemagne sans traverser l'espace aérien français ajoute des heures de vol à l'horloge. Cela significa: plus de kérosène, plus d'heures de travail pour lepersonal, et aussi des litiges potentiels avec les consommateurs qui ont réservé un temps de vol plus court au départ.

Certains sénateurs se sont efforces de résoudre ce problème en proposant d'aligner les règles de grève des contrôleurs aériens sur celles de toutes les autres juridictions européennes, notamment en prévoyant qu'ils devront notifier leur Participation à une grève 48 heures à l'avance. Cette mesure aderait les aéroports à atténuer les perturbations. Actuellement, les aéroports ne savent pas combien de contrôleurs aériens vont se mettre en grève et annulent souvent plus de vols que nécessaire – environ 30%, en moyenne, chaque jour de grève.

« Quelque 12 Mds€ ont été perdus à cause des blocages », « la France [étant] à l'origine de 97% de perturbations aériennes au sein de l'Union européenne », afirmar le sénateur Vincent Capo-Canellas, qui a déposé cette proposition de loi. Avec 97%, il ne s'agit pas seulement d'un problème interne que la France doit résoudre, mais d'un problème européen. Es inadmisible que los pasajeros europeos soient pris en otage par la suffisance de contrôleurs aériens qui n'ont même pas la décence d'annoncer leur intent de grève.

Existe-t-il un scénario justifié dans lequel les travailleurs peuvent revendiquer de meilleures conditions dans le cadre de la loi ? certeza Sin embargo, la profesión leur doit également s'accompagner d'un Certain ensemble d'éthique, de compréhension et d'utilité, raison pour laquelle beaucoup d'entre eux l'ont choisie en premier lieu. C'est pourquoi le législateur français devrait durcir les règles parientes aux condiciones des préavis.

La Commission européenne devrait également protéger des conditions de marché équitables au sein de l'Union européenne en n'établissant pas de discrimination between les opérateurs. Manifestement, le système français ne discrimine pas per se RyanAir parce qu'il s'agit d'une compagnie étrangère, puisque les vols des compagnies étrangères au départ de la France sont aussi peu addedés que ceux d'Air France.

Sin embargo, les compagnies aériennes françaises beneficient d'un avantage comparatif : au lieu d'effectuer le vol Amsterdam-Madrid en passant par la France – un vol qui risque d'être annulé en cas de grève des contrôleurs aériens – les passers peuvent choisir de prendre une correspondance dans un aéroport français avec une compagnie aérienne française pour éviter les tracas. C'est pourquoi la Commission devrait exiger des conditions de concurrence équitables pour le service minimal.

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El gran debate sobre los edulcorantes artificiales

La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer ha clasificadoaspartamo como "posiblemente cancerígeno". Esto ha provocado un debate sobre el uso, la importancia y la seguridad de los edulcorantes artificiales.

Los consumidores deben saber que esta clasificación viene con un conjunto de anexos. La agencia no es una agencia de seguridad alimentaria, lo que significa que simplemente analiza los agentes en sí mismos, no la cantidad que consumirán los consumidores habituales. 

En el caso del aspartamo, una persona que pese 130 libras necesitaría beber entre 12 y 36 latas de Coca-Cola Light cada día durante un período prolongado para que el edulcorante constituya un riesgo. Eso va mucho más allá del nivel de consumo regular de la mayoría de los consumidores, y relativiza el riesgo percibido cuando se lee el titular de que "el aspartamo es posiblemente cancerígeno". Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios publicó un informeel mismo día indicando que dentro del límite diario recomendado, el aditivo sigue siendo seguro.

Las declaraciones parecen contradictorias para quienes no siguen las diferentes funciones de estos órganos de salud, y es probable que confundan a los consumidores. Podría decirse que gran parte de la investigación nutricional tiene una tendencia a hacer eso.

De hecho, los edulcorantes artificiales han estado rodeados durante mucho tiempo por una serie de mitos, uno de los cuales es que beber refrescos dietéticos engorda. Hay una serie de investigaciones que indican que algunos edulcorantes artificiales pueden aumentar el apetito. Si bien se necesita más investigación sobre el tema, un hecho sorprendente en esta conversación es que los edulcorantes son sustitutos que reducen el daño del problema real: el azúcar. El azúcar está directamente relacionado con una larga lista de preocupaciones dietéticas, mientras que los edulcorantes artificiales reducen la cantidad de ingesta de azúcar de los consumidores de manera responsable.

Parece que para algunos, la discusión sobre los edulcorantes artificiales se trata tanto de la reducción de daños o los beneficios de los edulcorantes, como en el caso del aspartamo para el consumo de bebidas dulces de los diabéticos, como de un plan más amplio de abstinencia por completo. 

En un artículo de 2019 para el Washington Post, la columnista Tamar Haspel escribe: “La gente no quiere beber agua. Quieren beber refrescos. Pero la actitud en la comunidad de la nutrición no es solo que no debe beber refrescos, regulares o de dieta, es que ni siquiera debe querer beber refrescos. Es puritano, más santo que tú y asombrosamente condescendiente”. 

Haspel establece en su artículo que gran parte del rechazo a los edulcorantes artificiales y su supuesto efecto sobre el microbioma intestinal es, en el mejor de los casos, aproximado y se basa en una desconfianza general hacia los edulcorantes que reducen los daños.

En lugar de perseguir la tarea imposible de hacer que los humanos rechacen la lujuria por las cosas que tienen un sabor dulce, deberíamos aceptar los edulcorantes por los beneficios que son. El aspartame ha evitado innumerables problemas de salud como sustituto del azúcar. Eso en sí mismo es digno de celebrar.

Similar al aspartamo, pero más conocido por su uso en la goma de mascar sin azúcar, es el xilitol. Este edulcorante artificial se usa comúnmente en chicles sin azúcar, asociado con una lista de beneficios para la salud que van desde retención de memoria mejorada a mayor enfoque. Cuando investigadores estadounidenses fueron a Malawi y analizaron los efectos de mascar chicle sin azúcar que contenía xilitol en 10 000 mujeres embarazadas, encontraron que aquellas mujeres que mascaban chicle tenían un 25 por ciento menos de probabilidades de experimentar partos prematuros.

Curiosamente, un aditivo alimentario con ventajas similares al aspartamo y el xilitol es la stevia, que fue aprobada previamente por la FDA en la década de 1980, solo para volver a introducirse como edulcorante seguro en la década de 1990. Inicialmente se creía que Stevia causaba cáncer, pero estudios posteriores disiparon esas preocupaciones. Un animal estudiar más tarde encontró stevia para reducir el efecto de la diabetes y proteger los riñones. Como era de esperar, la stevia también enfrenta menos rechazo porque sus componentes dulces se producen de forma natural.

El debate sobre los edulcorantes artificiales a menudo se equivoca y pierde de vista su propósito real: reducir el consumo de azúcar donde más daño causa.

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CONSOMMEZ-VOUS CETTE SUSTANCIA CANCÉROGÈNE ?

La clasificación de ciertas sustancias comme plus ou moins dangereuses montre de graves lacunes dans la communication aux consommateurs des réalités scientifiques.

Le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC), un organismo asociado a la Organización Mundial de la Salud (OMS), un nuevo anuncio para clasificar el aspartamo artificialmente conocido como «posible cáncer». L'agence n'a pas encore révélé l'ensemble des données sur lesquelles repose cette décision, mais quelle que soit la teneur de la publishing à venir, l'annonce inquiète déjà de nombreux consommateurs quant à leur consommation de substituts du sucre.

En realidad, l'aspartame peut être consomé sans peligro. La nueva clasificación de l'OMS en dit plus sur les lacunes de la stratégie de communication des risques de l'agence que sur l'aspartame.

Peut-être, ou probablement ?

Le CIRC classe ce qu'il appelle les «agents» en quatre catégories de cancérogènes.

Le groupe 1 comprende los agentes para lesquels il existe des preuves solides d'un lien avec le cancer - les radiaciones, par exemple, ou l'opium et le tabac. A l'inverse, les agent du groupe 3 sont ceux qui sont « inclassables quant à [leur] cancérogénicité pour l'homme ». Au grand soulagement de nombreux lecteurs, la caféine est un agent du groupe 3.

Mais deux groupes existentes en el medio. Le groupe 2A comprende los agentes «probablement cancérogènes», ce qui indica un risque plus élevé que le groupe 2B, qui énumère les agent «peut-être cancérogènes» – ce qui est le cas de l'aspartame.

Pour déterminer si un agent est cancérogène ou non, le CIRC procède à une é Evaluation basée sur la danger (« peligro », en inglés), c'est-à-dire qu'il examine le potentiel de nocivité d'un agent, et non la probabilité qu'il le soit effectment. Mais le CIRC n'est pas une agence de securité alimentaire et ses conclusiones ne disent rien sur la question de savoir si une consommation raisonnable constituerait un risque pour les consommateurs.

Dans le cas de l'aspartame, una persona pesa 60 kg devrait boire entre 12 y 36 canettes par jour de soda édulcoré à l'aspartame pour Augmenter Son risque potentiel de cancer au-delà des niveaux de base. C'est pourquoi l'utilisation de l'aspartame est autorisée au Canada et dans de nameuses autres juridictions depuis plus de 40 ans.

Bien que l'on ne sache pas exacment quelle est l'ampleur de l'augmentation a partir de d'une consommation de 12 a 36 canettes, elle est probablement inférieure à un centième de pourcent, en termes absolus. En dessous de ce seuil de consommation, les consommateurs ne courent aucun risque.

L'abus de «…» est mauvais pour la santé

Les consommateurs doivent comprendre que les responsabilités du CIRC sont très différentes de celles du Comité mixte FAO/OMS d'experts des additifs alimentaires (JECFA) et que ce dernier utilice des méthodes tout à fait différentes. Le JECFA n'a jamais trouvé l'aspartame cancérogène, alors que le CIRC, dans la longue liste de produits qu'il a évalués, trouve presque toujours des agent potentiellement cancérogènes – parce qu'il ne tient pas compte de la quantité absorbée par un consommateur raisonnable.

Pour que l'aspartame soit inclus dans la catégorie 2B (c'est-à-dire «peut-être cancérogène»), il suffit qu'une seule des caractéristiques suivantes soit remplie : « des preuves limitées de cancérogénicité chez l'homme, ou des preuves suffisantes de cancérogénicité chez l'animal de laboratoire, ou des preuves mécanistes solides, montrant que l'agent présente des caractéristiques clés de cancérogènes pour l'homme ». L'expression «preuves limitées» significa que l'agence n'a pas besoin d'établir une relation linéaire entre l'agent et l'apparition d'un cancer, comme elle le fait pour le groupe 1. Le «peut-être » dans « peut-être cancérogène » a donc un rôle important à jouer.

Le problème des Classifications du CIRC est qu'en fin de compte, elles ne donnent aux consommateurs que des informations très limitées. Si l'on retire de l'équation les niveaux d'exposition, c'est-à-dire la dose, presque tout peut devenir nocif.

Le soleil est nocif par une chaude journée d'été, mais la plupart des consommateurs limitent leur exposition en appliquant un écran solaire ou en se mettant à l'ombre. Si existe des cas où le soleil peut être considéré comme cancérogène, ce ne serait pas une bonne communication sur les risques que de les étiqueter comme un agent cancérogène, et donc comme quelque escogió à éviter à tout prix – pas sans alerter les consommateurs sur le fait qu'il ya une quantité saine de soleil qu'ils devraient se sentir à l'aise d'avoir.

Los peligros del sucre

Tout como una cantidad excesiva de sol peut provoquer un cancer, una cantidad excesiva de aspartame peut théoriquement en provoquer un aussi. Toutefois, la plupart des consommateurs ne s'exposent pas au soleil à un niveau cancérogène et ne boivent pas 10 litros de boissons gazeuses sans sucre par jour.

L'aspartame et d'autres additifs alimentaires similaires nous ont aidés à nous éloigner d'un additif que nous devrions probablement consommer avec plus de précaution : le sucre. La surconsommation de sucre peut entraîner des problèmes de santé importants, notamment l'obésité et le diabète. Faire peur aux gens en brouillant les réalités de la percepción des risques des édulcorants artificiels risque de les pousser à se rabattre sur des boissons sucrées qui sont en fin de compte pires pour eux.

La clasificación de l'aspartame comme cancérogène posible ouvre également la voie à un fléau tout à fait différent : les avocats spécialisés dans la responsabilité civile. Aux Etats-Unis en particular, las evaluaciones de CIRC fondées sur les risques ont favorisé les actions colectivos qui, dans le cadre de procès devant jurado, ont permis de soutirer des milliones de dollar aux fabricants de produits sûrs. Cela permet peut-être à such avocats de s'offrir des jolis appartements à New York, mais ne contribue guère à faire progresser la santé publique.

Le cancer est un problème majeur dans notre société et il convient de redoubler d'efforts pour persuader les consommateurs de modifier les comportements qui added le risque de cancer. Cela dit, les décisions consultives dice que l'avertissement sur l'aspartame ne rendent pas service au débat sur la santé publique en faussant laception des risques et en alimentant les conspirations sur l'empoisonnement des consommateurs par l'industrie alimentaire mondiale.

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Hora de cortar las alas a los manifestantes climáticos

Durante meses, los manifestantes ambientalistas se han pegado a las carreteras, puentestúnelespinturas en museostanques de aceite, y ahora incluso aeropuertos.

Su argumento es que durante mucho tiempo han llamado y solicitado a los gobiernos que tomen medidas aún más drásticas para reducir el impacto de los combustibles fósiles en el medio ambiente, aumentando los precios de la energía continuamente en momentos en que ya están en niveles récord. Los manifestantes de “Just to Oil” no están contentos de que el proceso democrático no haya favorecido completamente su causa y, por lo tanto, recurren a medios violentos para ganar tiempo en las ondas de la conversación nacional.

En Alemania, donde los manifestantes han sido particularmente crueles, las estadísticas no incluyen la cantidad de ambulancias que llegaron tarde a un hospital debido a los bloqueos de carreteras y el impacto que esto tuvo en la salud de los pacientes. En seis de los ocho casos reportados, las cifras muestran una llegada tardía y en dos casos, porque los vehículos estaban atrapados en un embotellamiento, otras ambulancias tuvieron que ser alertadas.

A pesar de que una ciclista llegó tarde a un hospital debido a que los ambientalistas se pegaron a una carretera, los fiscales alemanes han optado por no llevar a los activistas ante la justicia.

La semana pasada, activistas en Alemania retrasaron decenas de vuelos después de pegándose a la pista de aterrizaje de los aeropuertos de Hamburgo y Múnich. El mismo grupo ya había interrumpido vuelos en los aeropuertos de Munich y Berlín en diciembre del año pasado.

Los activistas elevan su causa por encima de la vida de todos los que los rodean y ponen en peligro la seguridad de todos los que los rodean. Muestran un absoluto desprecio por las personas que los rodean; desperdician tiempo y recursos valiosos de la policía a costos que no tendrán que asumir.

Lo que nos dice sobre su pensamiento es que no creen que la innovación aborde los desafíos ambientales del futuro. Los nuevos aviones de hoy usan una fracción del queroseno que usaban en el siglo pasado. Los automóviles usan menos gasolina, la agricultura necesita menos recursos y los niveles de contaminación per cápita siguen disminuyendo gradualmente.

Pero no, lo que quieren estos activistas es el decrecimiento: un rápido deterioro de los niveles de vida, que afectaría a todos, pero de manera desproporcionada a los que tienen ingresos más bajos. El frenesí de la visión apocalíptica que estos manifestantes han comprado solo hará que se preparen para medidas aún más drásticas. Esto es particularmente cierto ya que las acrobacias tendrán que volverse más extremas para llamar la atención en el ciclo de noticias en curso.

Si imaginamos lo que sucedería si los ambientalistas comenzaran a interrumpir los vuelos en el aire, forzando aterrizajes de emergencia, creando amenazas de seguridad de alto nivel y las cargas psicológicas que conllevan para todos los pasajeros, no podemos quedarnos de brazos cruzados.

Para la seguridad de todos los consumidores, y de paso también de los manifestantes, todos aquellos que hayan participado previamente en la interrupción del tráfico rodado o aéreo, o aquellos que rociaron pintura en edificios de oficinas, deben incluirse en la Lista de exclusión aérea.

Afortunadamente para nosotros, esos ambientalistas difícilmente podrían criticar tal medida. Después de todo, querían dejar de volar de todos modos.

Deseo concedido.

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Aves y abejas, cuidado: el proyecto de ley antiplaguicidas de Nueva York resultará contraproducente 

A través de una legislación aprobada recientemente, la legislatura del estado de Nueva York tiene como objetivo abolir ciertos insecticidas en defensa de los "pájaros y las abejas". 

Los productos químicos en cuestión, llamados neonicotinoides, se usan comúnmente en la producción de cultivos para protegerlos de insectos no deseados, incluidos los áfidos, que propagan el virus del amarillo de la remolacha. 

Los legisladores han sido convencidos por grupos de activistas ambientales de que estos productos matan grandes franjas de polinizadores y, por lo tanto, deberían prohibir su uso por parte de los agricultores del estado. 

Sin embargo, han sido engañados. Si el Gobernador Hochul promulga la Ley de Protección de Aves y Abejas, los efectos en los agricultores serán severos y el uso de pesticidas en el Empire State solo aumentará.

Como la mayoría de las políticas públicas deficientes, la Ley de Protección de Aves y Abejas se basa en premisas defectuosas y un nombre agradable. Las estadísticas sobre la disminución de los polinizadores y el trastorno del colapso de colonias se han asociado falsamente durante mucho tiempo con el uso de insecticidas. 

Antes de que se culpara a los insecticidas por “matar a las abejas”, los alimentos modificados genéticamente solían estar en el punto de mira de los activistas. 

Esta suposición nunca fue respaldada por evidencia, y las administraciones de ambos lados del pasillo han llegado a reconocer las increíbles oportunidades de mitigación y eficiencia climática asociadas con los alimentos genéticamente modificados. 

Las abejas se ven principalmente afectadas por los virus y la pérdida de hábitat. Si bien es posible que ocurran disminuciones regionales, es importante tener en cuenta que la población de abejas melíferas está bien gestionada y de ninguna manera está amenazada de extinción. 

El tamaño de la población de abejas es una de las causas de las amenazas para otras especies de abejas, y los investigadores se sienten frustrados por la atención equivocada que se presta únicamente a los neonics. Los efectos en las abejas no controladas, o salvajes, son más difíciles de contar porque son... salvajes y, por lo tanto, difíciles de contar. 

Existen problemas significativos con la metodología aplicada para identificar disminuciones en las abejas silvestres. Se han aplicado los mismos métodos defectuosos para demostrar una disminución más amplia de insectos, que también se han desacreditado constantemente.

Es imposible ignorar la demografía detrás de leyes como la llamada Ley de Protección de Aves y Abejas. 

Los liberales que viven en las ciudades tienen una comprensión bastante romántica de la producción de alimentos y la gestión de los ecosistemas basada en su habilidad para la apicultura en jardines relativamente pequeños. 

Las comunidades rurales que producen y administran el suministro de alimentos de Nueva York, así como su relación vital con los polinizadores, de hecho saben más. Ya hemos visto cómo se desarrolla esto en base a las prohibiciones de neonics en Europa que resultaron contraproducentes para los agricultores, consumidores y polinizadores por igual.

En la Unión Europea, varios países implementaron exenciones en las prohibiciones neonic después de que estuvieron cerca de arruinar a los agricultores locales. La política de exención europea no solo es estresante para todos los actores involucrados, sino que tampoco les da a los agricultores ninguna certeza para el futuro. 

La Ley de Protección de Aves y Abejas elude las agencias reguladoras al prohibir los productos por completo, y luego requiere que esas agencias tomen determinaciones extensas sobre el uso de emergencia apropiado. Es un proceso engorroso que no es justo para los agricultores.

Excluir a las agencias reguladoras del proceso fue en particular la razón por la cual el gobernador Newsom de California vetó un proyecto de ley que habría prohibido de manera similar los neonics para uso no agrícola a fines del año pasado.

Los defensores de los polinizadores tienen buenas intenciones, pero no entienden la agricultura. Uno de los efectos conocidos de las prohibiciones de neonics en Europa ha sido que los agricultores recurren a tipos alternativos de productos químicos para proteger sus cultivos. Se ha demostrado que el uso de productos sustitutos reduce su rendimiento y aumenta la resistencia de los insectos, factores todos que terminan siendo peores para el medio ambiente y la biodiversidad. 

¿Les estamos diciendo a los agricultores que deberían adquirir más tierra para compensar las pérdidas de cosechas, o usar productos que a veces no están bien equipados para proteger adecuadamente sus campos? 

Esas serían malas noticias para los más de 25,000 empleados agrícolas en el estado de Nueva York, que dependen de rendimientos estables y una caja de herramientas de métodos confiables para proteger sus granjas de especies invasoras. 

Si los rendimientos no están garantizados, entonces podríamos, como sucedió en Francia, esperar un aumento de los precios en el sector de producción de cultivos. Para los neoyorquinos que ya soportan el costo de la rápida inflación, la regulación agrícola de este tipo no es responsable. 

La legislación debe requerir más que un nombre que suene noble y buenas intenciones para convertirse en ley, y la Ley de Protección de Aves y Abejas no ofrece nada más que eso. 

Publicado originalmente aquí

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