Das Lebensmittel- und Arzneimittelzulassungsbehörde gab am Mittwoch bekannt, dass der rote Farbstoff Nr. 3 aus Lebensmitteln und Medikamenten verbannt wird, weil er bei Laborratten Krebs verursacht. Dieser Schritt war Teil einer Regulierungswelle in letzter Minute der Biden-Regierung, die auch den Versuch beinhaltete, den Nikotingehalt in Zigaretten zu begrenzen.
Der rote Farbstoff Nr. 3 verleiht Nahrungsmitteln und Getränken eine leuchtend kirschrote Farbe. Er ist auch als Erythrosin oder Rot Nr. 3 bekannt und kommt in Hustensäften und anderen Medikamenten vor.
Das FDA Lebensmittelhersteller hätten bis Mitte Januar 2027 Zeit, ihre Produkte ohne die Substanz herzustellen, und Hersteller von oral einzunehmenden Medikamenten hätten bis Januar 2028 Zeit.
Die Regierung stimmte dem Verbot zu, nachdem sie alle regulatorischen Fragen geklärt hatte, bevor sie die Kontrolle an den designierten Präsidenten abgab. Donald Trump und sein Team am Montag.
Auf der Grundlage der Delaney-Klausel widerriefen die Aufsichtsbehörden die Zulassung des roten Farbstoffs Nr. 3 und konnten dadurch schärfer gegen Stoffe vorgehen, die bei Menschen oder Tieren Krebs hervorrufen.
Branchenverbände hoben Teile der FDA Erklärung, in der ein Zusammenhang mit Krebs bei Ratten festgestellt wurde, jedoch nicht bei Menschen, während Verbrauchergruppen das Verbot als großen Schritt nach vorne begrüßten.
„Die heutige Aktion der FDA „Dies ist ein enormer Sieg für die Gesundheit und Sicherheit der Verbraucher“, sagte Ken Cook, Präsident und Mitbegründer der Environmental Working Group, einer gemeinnützigen Organisation zur Förderung der Gesundheit. „Jahrelang war Rot 3 in Lebensmitteln enthalten, obwohl es immer mehr Hinweise darauf gab, dass es mit gesundheitlichen Problemen, insbesondere bei Kindern, in Verbindung gebracht wird.“
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